当小车与电动车发生碰撞，且小车驾驶人或电动车骑乘人摔倒受伤时，为确保事故得到妥善处理并保障各方的合法权益，您可以按照以下详细步骤来操作：

一、确保人员安全与紧急救助

1. 立即停车并检查伤情：事故发生后，双方应迅速停车，并立即检查自身及对方人员的伤亡情况。若有人员受伤，应第一时间拨打120急救电话，并根据伤势情况采取必要的急救措施，如止血、固定伤肢等。

2. 设置警示标志：在确保安全的前提下，若车辆可以移动且不影响伤者救治，应将车辆移至不妨碍交通的安全地点。同时，在车辆后方适当距离处放置三角警示牌等警示标志，特别是在夜间或视线不佳的情况下，以提醒其他车辆注意避让，防止二次事故的发生。

二、保护现场与报警处理

1. 保护事故现场：尽量保护好事故现场，包括车辆位置、碰撞痕迹、散落物等。这些现场痕迹对于后续的责任认定和理赔至关重要，因此切勿随意移动车辆或破坏现场。

2. 及时报警：拨打122交通事故报警电话，向交警详细说明事故情况和地点。交警会迅速到达现场进行勘查、取证，并根据现场情况出具交通事故认定书，明确事故责任划分。

三、全面收集证据并记录现场

1. 拍摄照片和视频：使用手机或相机清晰拍摄事故现场的全貌，包括两车位置、碰撞痕迹、道路状况、交通信号灯状态等。这些照片和视频将作为后续责任认定和理赔的重要证据。

2. 记录详细信息：记下事故发生的时间、地点、天气、双方车辆的行驶方向、速度及事故经过。这些信息有助于交警更准确地了解事故情况，进行责任划分。

3. 收集证人信息：如果现场有目击者，应获取他们的联系方式，以便后续调查取证。目击者的证言往往能为事故处理提供有力的支持。

四、配合交警调查并等待责任认定

1. 如实陈述：交警到达后，应积极配合调查，如实陈述事故发生的经过。切勿隐瞒或歪曲事实，以免影响责任认定的准确性。

2. 提供证据：根据交警要求，提供身份证、驾驶证、行驶证等相关证件及现场照片、视频等证据材料。这些证据将有助于交警更全面地了解事故情况，进行公正的责任划分。

3. 等待认定书：交警会根据现场勘查和相关法律法规，出具《道路交通事故认定书》，明确事故责任划分。双方应认真阅读认定书内容，如有异议可及时提出。

五、及时就医治疗并保存医疗证据

1. 全面检查：无论伤势轻重，都应尽快前往正规医院进行全面检查和治疗。有些伤势可能初期并不明显，但随着时间的推移可能会逐渐加重，因此及时就医至关重要。

2. 保存单据：妥善保存所有与医疗相关的材料，如病历、诊断证明、检查报告、医疗费用发票等。这些材料在后续索赔中将起到至关重要的作用，因此务必妥善保管。

六、依据责任划分协商赔偿

1. 联系保险公司：若小车一方有责任且已投保，应及时联系其保险公司报告事故并提供相关证据。保险公司将根据事故责任认定书和保险合同条款进行理赔。

2. 确定赔偿项目：根据法律规定，赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。双方应根据事故责任认定书和实际情况确定具体的赔偿项目。

3. 协商赔偿：根据事故责任认定书和保险公司的要求，与对方协商赔偿事宜。双方应本着公平、合理的原则进行协商，尽量达成一致意见。如能达成一致，可签订赔偿协议并按协议进行赔偿。

七、若协商不成，依法提起诉讼

1. 准备证据：如果协商不成，双方应整理事故相关的所有证据，包括事故责任认定书、医疗费用清单、病历、收入证明等。这些证据将作为提起诉讼的重要依据。

2. 确定管辖法院：一般向侵权行为地（事故发生地）或被告住所地人民法院提起诉讼。双方应根据实际情况选择合适的管辖法院。

3. 撰写起诉状：起诉状应包含原被告基本信息、诉讼请求、事实与理由等内容。双方应认真撰写起诉状，确保内容准确、清晰、有条理。

4. 立案与审理：将起诉状和相关证据提交法院立案，缴纳诉讼费用。法院受理后，会安排开庭审理，并根据双方证据和陈述依法作出判决。双方应尊重法院的判决结果，并按照判决履行相应的义务。

八、保持冷静理性并寻求专业帮助

1. 保持冷静：在处理事故过程中，双方应保持冷静理性的态度，避免与对方发生争执或冲突。冷静的态度有助于更好地解决问题，避免事态扩大。

2. 咨询专业人士：如对事故处理流程或法律法规不熟悉，可咨询专业律师或法律顾问。他们将为您提供专业的法律建议和帮助，以更好地维护您的合法权益。

综上所述，当小车与电动车发生碰撞且人员受伤时，双方应按照上述步骤进行处理。通过确保人员安全、保护现场、报警处理、全面收集证据、配合交警调查、及时就医治疗、依据责任划分协商赔偿以及必要时依法提起诉讼等途径，可以有效维护自身的合法权益。