结论：打牌拘留过的人是否能当村干部，需根据拘留原因、是否构成犯罪及后续表现综合判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、法律层面分析
仅受行政拘留（未构成犯罪）
- 法律后果：行政拘留是对违反治安管理行为的一种处罚，不属于刑事处罚，不会留下犯罪记录。
- 参选资格：根据现行法律法规，如《村民委员会组织法》等，并未直接规定受过行政拘留者不得担任村干部。因此，仅因打牌被行政拘留过的人，在符合其他参选条件的情况下，可以参选村干部。
受刑事拘留且最终被定罪
- 法律后果：若打牌行为构成犯罪（如赌博罪），且被法院判处刑罚，则留下犯罪记录。
- 参选资格：
- 未附加剥夺政治权利：执行期满后，通常可以参选村干部，但需符合地方选举规定。
- 附加剥夺政治权利：在剥夺政治权利期间，丧失参选资格。剥夺期满后，若符合其他条件，可参选。
二、地方政策与选举规定
- 地方政策差异：部分地区可能对村干部候选人的资格审查更为严格，例如通过村规民约或政策文件设置额外限制条件，如要求候选人无违法违纪记录等。因此，即使法律上允许参选，也可能因地方政策而受限。
- 选举规定：村委会选举属于基层民主自治范畴，选民对候选人资格的认可具有决定性作用。若选民对因打牌被拘留过的候选人存在信任障碍，可能影响其实际当选。
三、社会影响与公众期望
- 社会舆论：村干部作为基层领导者，其行为代表党和政府的形象。打牌被拘留的行为可能引发社会舆论关注，对候选人本人和所在单位造成不良影响。
- 公众期望：公众对公职人员的道德品质和行为规范有较高期望。打牌被拘留的行为可能违背社会公德和职业道德，影响公众对候选人的信任度。
四、具体建议
- 了解地方政策：在参选前，建议提前咨询当地村委会或民政部门，了解具体的候选人资格审查标准和选举规定。
- 评估社会影响：考虑过往经历对村民信任度的影响，积极与村民沟通，展示自己的改变和决心，争取选民的支持。
- 遵守法律法规：无论是否参选村干部，都应严格遵守法律法规，维护良好的社会形象和公共利益。
总结：打牌拘留过的人是否能当村干部，需根据具体情况综合判断。若仅受行政拘留且未构成犯罪，且符合地方选举规定和选民期望，则有可能参选并当选；若因犯罪被判处刑罚或地方政策限制，则可能受限。如有具体法律问题或需要进一步咨询，请直接向我提问。