爷爷故意伤害服刑，在特定情况下可能会影响孙子的政审，但并非绝对，具体取决于政审的类型、严格程度以及爷爷犯罪的性质和严重程度。以下是对此问题的详细分析：

一、政审类型与严格程度的影响

政审的类型多样，包括公务员录用政审、征兵政审、军校招生政审等，每种政审都有其特定的标准和严格程度。

1. 普通岗位政审：对于一些普通岗位的公务员政审或一般性的事业单位招聘政审，主要考察的是考生本人的政治素质和道德品质，对亲属的考察相对宽松。在这种情况下，爷爷的犯罪记录对孙子政审的影响可能较小，甚至可能无影响。
2. 特殊岗位政审：然而，对于涉及国家安全、机要保密等特殊岗位的政审，或者征兵中的特殊兵种政审，政审标准可能更为严格。在这些情况下，爷爷的犯罪记录，尤其是故意伤害等严重犯罪记录，可能会被纳入考量范围，进而影响孙子的政审结果。

二、爷爷犯罪性质与严重程度的影响

爷爷所犯罪行的性质、罪名以及处罚情况，也是评估其对孙子政审影响的重要因素。

1. 轻微犯罪：如果爷爷的犯罪行为相对轻微，如情节较轻的故意伤害且未造成严重后果，且之后表现良好，那么其对孙子政审的影响可能较小。
2. 严重犯罪：相反，如果爷爷的犯罪行为性质严重，如故意伤害致人重伤或死亡，且服刑期间表现不佳，那么这种犯罪记录更可能对孙子的政审产生负面影响。

三、减轻影响的建议

虽然爷爷的犯罪记录可能对孙子的政审产生一定影响，但并非无法减轻或消除这种影响。以下是一些建议：

1. 了解政审规定：提前了解具体政审类型和相关政策文件，确认爷爷犯罪的情况是否在该政审的考察范围内。
2. 核实犯罪情况：具体了解爷爷所犯罪行的性质、罪名、处罚情况等，以评估其对孙子政审的实际影响。
3. 提供有利证明：如果爷爷犯罪是多年前的事情，且之后表现良好，可以提供相关社区、基层组织出具的证明材料，说明爷爷在服刑期间及刑满释放后的表现。同时，也可以提供孙子本人的品德证明，突出其优秀品质和积极向上的态度。
4. 积极沟通解释：在政审过程中，主动、诚实地向政审部门说明爷爷犯罪的具体情况，包括犯罪原因、经过、处理结果等，并详细说明孙子与爷爷在生活、思想等方面的联系程度，表明爷爷的犯罪行为并未对孙子的价值观、政治立场等产生不良影响。

四、法律依据与说明

根据我国现行的法律法规，爷爷的刑事犯罪并不会对孙子产生直接的法律责任或后果。这意味着孙子不会因爷爷的犯罪行为而受到法律上的惩罚或限制。然而，在政审环节，虽然法律没有明确规定祖辈的犯罪记录会影响孙辈的政审结果，但政审机构在综合考量个人及其家庭成员政治、道德等多方面因素时，可能会将祖辈的犯罪记录作为一个参考因素。

总结：爷爷故意伤害服刑对孙子政审的影响并非绝对，而是取决于政审的类型、严格程度以及爷爷犯罪的性质和严重程度。在面对这种情况时，建议提前了解政审规定、核实犯罪情况、提供有利证明并积极沟通解释，以减轻或消除这种影响。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。