关于您提出的“实习协议是否需要开具离职证明”的问题，这主要取决于您实习结束后是否计划立即进入另一家公司正式工作，以及新公司对此的具体要求。不过，我可以先从一般情况和新公司入职的角度来为您详细解答。
一般情况下，实习协议结束并不直接要求开具离职证明： 实习协议通常是学生或求职者与实习单位之间签订的一种短期工作协议，它不同于正式的劳动合同。实习结束后，双方的关系自然终止，一般不需要像正式员工那样开具离职证明。实习协议的结束更多是基于实习期限的到期或双方协商一致的结果。
然而，如果您实习结束后计划立即进入另一家公司正式工作： 新公司为了规避法律风险，确保您已与上一家单位（包括实习单位，如果实习期间有签订相关协议且被视为劳动关系的一部分）解除了所有劳动关系或劳务关系，可能会要求您提供离职证明。这是因为《劳动合同法》第九十一条规定，用人单位招用与其他用人单位尚未解除或者终止劳动合同的劳动者，给其他用人单位造成损失的，应当承担连带赔偿责任。离职证明是确认您已与上家公司解除劳动合同的有力证据。
如果无法提供离职证明，您可以考虑以下措施：
与实习单位沟通：尝试与实习单位协商，看是否可以开具一份实习结束证明或类似文件，以证明您已完成了实习任务且双方关系已终止。
提供其他证明材料：如果实习单位无法开具离职证明，您可以提供其他能够证明您实习经历和结束时间的材料，如实习合同、实习期间的考勤记录、实习评价等。
出具承诺书：在新公司要求的情况下，您可以出具一份承诺书，承诺您与其他单位无任何劳动关系、劳务关系，并保证受聘于新公司不会违反对原单位的任何竞业限制义务。这可以在一定程度上降低新公司的法律风险。
综上所述，实习协议结束本身并不直接要求开具离职证明，但如果您计划立即进入另一家公司正式工作，且新公司有此要求，那么您需要与实习单位沟通或提供其他证明材料来满足新公司的需求。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。