结论前置：针对客户欠几百块钱不还的情况，您可以首先尝试通过友好协商解决；若协商无果，可发送正式催款通知；若仍不奏效，可考虑通过法律途径维护自身权益，但需权衡成本与收益。在整个过程中，务必保留好所有相关证据。以下是具体分析和建议：
一、优先尝试友好协商
直接沟通：
- 您可以尝试与客户取得联系，以友好、礼貌的方式提醒对方还款。例如，您可以说：“您好，之前您还欠我几百块钱，方便时请结清。”这样的表达既明确又不会让对方感到尴尬或压力。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为，以免加剧矛盾。
协商还款计划：
- 如果客户表示目前资金紧张，您可以与其协商制定一个合理的还款计划，如分期偿还或约定特定日期一次性还清。
- 确保还款计划明确、具体，并尽量形成书面记录，以便后续跟进和执行。
第三方调解：
- 如果直接沟通无果，您可以考虑寻求共同熟人或行业调解组织的帮助，通过他们传达还款要求，促使客户尽快还款。
- 第三方调解往往能起到缓冲和协调的作用，有助于双方达成和解。
二、发送正式催款通知
- 在协商无果后，您可以向客户发送一份正式的催款函或通知。催款函应明确说明欠款金额、事由、还款期限及法律后果，给予客户一定的压力促使其还款。
- 发送催款函时，务必保留好发送凭证，如邮寄回执、电子邮件发送记录等，以备后续可能的法律程序使用。
三、考虑法律途径
申请支付令：
- 当债权债务关系明确、合法，且有证据证明客户确实欠款时，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 法院经审查后，会在规定期限内向债务人发出支付令。债务人需在规定期限内清偿债务或提出书面异议。如客户未履行支付令且未提出异议，您可向法院申请强制执行。
提起民事诉讼：
- 若支付令申请不被受理或客户提出有效异议，您可以向法院提起民事诉讼。
- 在提起诉讼前，请准备充分证据（如合同、送货单、聊天记录、转账记录等）证明客户欠款事实。
- 法院受理后将按照法定程序审理并判决。如胜诉而客户仍不履行判决，您可申请法院强制执行。但需注意，法律程序可能耗费时间和精力，需权衡成本与收益。
四、记录并保留好所有相关证据
- 在整个过程中，务必保留好所有与欠款有关的证据。这些证据在协商、催款及法律程序中均至关重要，有助于证明客户欠款事实并维护自身权益。
- 关键证据包括但不限于：合同或协议、交货凭证（如送货单、收货单）、沟通记录（短信、微信聊天记录、电子邮件）以及转账记录等。
五、权衡成本与收益
- 在选择法律途径追讨欠款时，请合理权衡成本和收益。考虑法律程序可能涉及的费用、时间成本以及最终能否成功追回欠款等因素。
- 如果欠款金额较小，而法律程序成本较高，您可能需要考虑是否值得通过法律途径追讨。但无论如何，保留好证据总是有益的，以防未来需要。
最后建议：面对客户欠款问题，保持冷静和理性至关重要。首先尝试通过友好协商和催款通知解决；若这些方法无效且您决定追究此事，可通过法律途径维护自身权益。在整个过程中，务必保留好相关证据并权衡成本与收益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。