关于“原来老存货卖出去是否犯法”的问题，结论前置：是否犯法取决于多个因素，包括存货的性质、来源、销售方式以及是否违反相关法律法规等。 以下从不同角度进行分析：
存货的性质与来源：
- 如果存货是合法取得且属于个人或企业合法财产，如正常的商品库存、二手物品等，那么出售这些存货通常是合法的。
- 如果存货是非法所得，如盗窃、抢劫、诈骗等犯罪行为获取的财物，那么出售这些存货就构成了犯罪行为的延续，是违法的。
销售方式与合规性：
- 如果销售方式符合市场规范，如通过正规渠道、合法手续进行销售，且没有侵犯他人权益（如知识产权、消费者权益等），那么销售老存货是合法的。
- 如果销售方式存在欺诈、虚假宣传、偷税漏税等违法行为，或者销售的是假冒伪劣产品，那么即使存货本身是合法的，销售行为也可能构成违法。
特定行业的规定：
- 在某些特定行业，如食品、药品、医疗器械等，对存货的销售有更为严格的规定。如果存货属于这些行业，且未按照相关法律法规进行储存、销售，那么出售这些存货可能是违法的。例如，销售过期食品就可能违反食品安全法。
法律后果：
- 如果出售老存货的行为被认定为违法，可能会面临法律制裁，包括罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。在严重的情况下，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
法律建议：
- 在出售老存货之前，请务必确认存货的性质与来源是否合法，以及销售方式是否符合市场规范和相关法律法规。
- 如果存货属于特定行业，请详细了解并遵守该行业的规定和要求。
- 如果对出售老存货的合法性存在疑问，建议咨询专业律师或相关机构以获取准确的法律意见。
举例说明：
- 假设您是一家服装店的老板，有一些过季的服装库存想要出售。只要这些服装是合法采购的，且您通过正规渠道进行销售，没有进行欺诈或虚假宣传等行为，那么出售这些老存货就是合法的。
- 相反，如果您销售的是假冒伪劣的服装，或者通过非法渠道获取的服装，那么出售这些存货就是违法的，可能会面临法律制裁。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。