结论前置：在农村安装光伏发电并约定每个月给钱的情况下，建议签订合同，以明确双方的权利和义务，避免潜在的法律纠纷。
一、签订合同的必要性
明确双方权利义务：
- 合同是双方意思表示一致的协议，能够明确约定光伏发电设备的安装、使用、维护、收益分配等关键条款。
- 通过签订合同，可以确保双方对合作内容、方式、期限、收益分配等有清晰的认识，减少因理解不一致而产生的纠纷。
保障合法权益：
- 合同具有法律约束力，一旦签订，双方必须按照合同约定履行义务。
- 如果一方违反合同约定，另一方可以依据合同条款要求违约方承担违约责任，从而保障自己的合法权益。
预防法律风险：
- 在没有合同的情况下，双方的合作可能缺乏明确的法律依据，一旦发生纠纷，难以通过法律途径解决。
- 签订合同可以预先设定纠纷解决机制，如协商、调解、仲裁或诉讼等，为双方提供明确的纠纷解决路径。
二、合同内容建议
设备安装与维护：
- 明确光伏发电设备的安装地点、方式、标准以及维护责任。
- 约定设备出现故障时的维修责任和费用承担方式。
收益分配：
- 明确每个月给钱的具体金额、支付方式、支付时间等。
- 约定收益分配的比例或方式，以及可能涉及的税费承担问题。
合作期限与终止：
- 约定合作的起始日期和终止日期，以及合作期限届满后的处理方式。
- 明确在合作期间内，一方提前终止合作的条件和程序。
违约责任：
- 约定一方违反合同约定时应承担的违约责任，包括违约金、赔偿损失等。
- 明确违约责任的承担方式和计算方法。
三、不签订合同的潜在风险
权益受损：
- 在没有合同的情况下，如果一方不履行承诺或违反约定，另一方可能难以通过法律途径维护自己的权益。
纠纷难以解决：
- 没有合同作为依据，双方在发生纠纷时可能难以达成一致意见，导致纠纷长时间无法解决。
影响合作关系：
- 纠纷的长期存在可能破坏双方之间的信任关系，影响未来的合作机会。
四、实际操作建议
- 咨询专业人士：在签订合同前，建议咨询法律专业人士或相关机构，以确保合同条款的合法性和有效性。
- 仔细审查合同：在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，确保自己完全理解并同意合同内容。
- 保留证据：在合作过程中，注意保留与合同履行相关的证据，如支付凭证、设备维护记录等，以备不时之需。
最后，如果您在农村安装光伏发电并涉及每个月给钱的情况，有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。