针对您提出的问题“劳动合同中未约定试用期薪资，可按正式工资的80%发放”，我根据相关法律法规给出以下详细解答：

首先，需要明确的是，当劳动合同中未明确约定试用期工资时，不能直接按照正式工资的80%来发放。试用期工资的确定应遵循以下法律原则和规定：

1. 同工同酬原则：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，对于在相同工作岗位、付出等量劳动且取得相同工作业绩的劳动者，用人单位应支付同等的劳动报酬。因此，在试用期工资未约定的情况下，应首先参照本单位相同岗位其他劳动者的工资水平来确定试用期工资。

2. 最低工资标准保障：

   • 如果无法直接参照相同岗位的工资情况（如新设岗位或无可比照对象），则试用期工资不得低于本单位所在地的最低工资标准。这是法律的底线要求，旨在防止用人单位利用试用期压低劳动者工资。

3. 关于“80%”规定的适用条件：

   • “不得低于劳动合同约定工资的80%”这一规定，仅适用于双方已明确约定了试用期工资，并且该约定工资同时满足不低于劳动合同约定工资的80%和不低于用人单位所在地的最低工资标准这两个条件的情况。换句话说，这一规定不能作为无约定时的默认规则。

综上所述，试用期没有约定工资时，用人单位应遵循同工同酬原则或确保不低于本单位所在地的最低工资标准来确定试用期工资，而不能简单地按照正式工资的80%来发放。

此外，即使在劳动合同中约定了试用期工资，该工资也需要同时满足以下三个条件方为合法：

• 不低于本单位相同岗位最低档工资的80%；
• 不低于劳动合同约定工资的80%；
• 不低于用人单位所在地的最低工资标准。

因此，劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查关于工资的条款，确保自己的权益得到充分保障。如果发现试用期工资不符合法律规定，应及时与用人单位沟通协商，或者向相关部门寻求帮助以维护自己的合法权益。