针对您提出的“法律规定偷东西怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿的基本原则与范围
在盗窃行为发生后，赔偿问题主要遵循两个基本原则：恢复原状原则和全部赔偿原则。这意味着，盗窃者不仅需要赔偿被盗财物的直接价值，还需承担因盗窃行为给受害者造成的所有直接和间接财产损失。
赔偿范围具体包括：
财物损失赔偿：
- 被盗财物的价值：按照市场价格或鉴定价值进行赔偿。如果有有效的价格证明，如购物发票，则按证明价格计算；若无证明，则需委托专业机构进行鉴定。
- 财物损坏的修复费用：如果盗窃过程中造成了财物的损坏，盗窃者除了需要赔偿财物本身的价值外，还需承担修复费用。
附带损失赔偿：
- 交通费用：受害者因找回财物、报案、配合调查等产生的合理交通费用，应由盗窃者赔偿。
- 误工损失：受害者因财物被盗而耽误工作导致的收入减少，盗窃者应赔偿其误工损失。
- 其他间接损失：在某些特殊情况下，如受害者因盗窃行为遭受了精神损害，可依法主张精神损害抚慰金等间接损失。
二、赔偿的途径与方式
赔偿的途径和方式主要有以下几种：
协商赔偿：
- 受害者可以与盗窃者或其家属就赔偿问题进行协商，包括赔偿金额、支付方式等。这种方式灵活便捷，有助于节省时间和精力。
刑事追缴与退赔：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，公安机关在侦查过程中会尽力追缴被盗财物并返还给受害者。若追缴的财物不足以弥补损失，受害者可进一步通过法律途径寻求赔偿。
刑事附带民事诉讼：
- 在刑事诉讼过程中，受害者可以向法院提起刑事附带民事诉讼，要求盗窃者赔偿损失。法院将一并审理刑事案件和附带民事诉讼部分，提高处理效率，且判决具有强制执行力。
单独提起民事诉讼：
- 若刑事案件结束后，盗窃者仍未履行赔偿责任，受害者可以单独向法院提起民事诉讼。此方式允许受害者更充分地主张赔偿权利，但需自行承担举证责任，并可能面临较长的诉讼过程。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在要求赔偿之前，受害者应尽可能收集相关证据，如监控录像、目击证人证言、购买凭证、估价报告等，以证明盗窃者的盗窃行为及自身所遭受的损失。
及时报警并配合调查：
- 遭遇盗窃后，受害者应立即报警并配合公安机关的调查工作。这有助于公安机关尽快追回被盗财物，并为后续的赔偿事宜提供有力支持。
咨询专业律师：
- 如遇法律问题或困惑，受害者应及时咨询专业律师的意见。律师可以根据受害者的具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助受害者更好地维护自己的合法权益。
综上所述，盗窃行为的赔偿问题涉及多个方面，包括赔偿原则、赔偿范围、赔偿途径以及实际操作建议等。受害者应根据自身实际情况选择合适的赔偿方式，并积极配合相关部门的工作，以维护自身的合法权益。