在办理建筑企业资质的过程中，法人并不必须亲自到场。建筑企业资质的审批流程主要关注的是企业的整体资质、业绩、人员配置以及申报材料的真实性等方面，而非特定个人的到场情况。
具体来说，建筑企业资质的审批流程通常包括以下几个步骤：
企业申报：企业按照要求准备并提交资质申请材料，这些材料主要反映企业的基本情况、业绩、人员配置等。
受理与审查：住房和城乡建设部或相关主管部门会集中受理申报材料，并组织专家进行审查。审查过程中，会重点关注企业的业绩是否满足资质标准要求，人员配置是否合理，以及申报材料的真实性等。
公示与公告：审查意见会进行公示，公示期结束后，会公告审批结果。如果公示意见不同意企业资质申请事项，企业可以在规定时限内提交陈述材料。
在整个流程中，并没有明确要求法人必须亲自到场。当然，如果企业在申报过程中遇到特殊问题或需要进一步说明的情况，相关部门可能会要求企业法人或相关负责人进行面谈或提供进一步的解释材料，但这并不是普遍要求。
因此，对于您的问题“办建筑企业理资质法人必须去么”，答案是：不必须。企业可以按照规定的流程和要求准备并提交申报材料，无需法人亲自到场。但企业应确保申报材料的真实性和完整性，以顺利通过资质审批。