针对您提出的“合作的项目钱打在对方公司不给怎么办”的问题，这通常涉及到合同履行和资金支付方面的纠纷，以下是我从多个角度为您提供的分析和建议：

1. 核查合同条款：

   • 首先，您需要仔细审查与对方公司签订的合作合同，特别是关于资金支付、项目进度、违约责任等关键条款。
   • 如果合同中明确规定了支付时间、支付方式以及违约责任，那么对方公司的行为可能构成违约，您有权依据合同条款要求对方支付款项或承担违约责任。

2. 沟通协商：

   • 在发现对方公司未按照合同约定支付款项后，您应首先尝试与对方进行沟通协商，了解对方未支付的原因，并寻求解决方案。
   • 沟通时，您可以明确表达您的诉求和依据，同时倾听对方的解释和意见，尝试达成双方都能接受的解决方案。

3. 发送律师函：

   • 如果沟通协商无果，您可以考虑委托律师向对方公司发送律师函，正式要求对方支付款项，并告知其可能面临的法律后果。
   • 律师函通常具有法律威慑力，能够促使对方公司重视您的诉求，并可能促使双方重新回到谈判桌上。

4. 提起诉讼或仲裁：

   • 如果对方公司仍然拒绝支付款项，且您认为有必要通过法律途径解决纠纷，那么您可以考虑向法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁。
   • 在提起诉讼或仲裁前，您需要准备好相关证据材料，如合同、支付凭证、沟通记录等，以证明您的诉求和对方的违约行为。
   • 诉讼或仲裁过程中，您需要遵循法律程序，配合法院或仲裁机构的调查和审理工作，并等待最终判决或裁决结果。

5. 考虑其他救济措施：

   • 除了上述法律途径外，您还可以考虑其他救济措施，如申请财产保全、要求对方提供担保等，以确保您的权益得到最大程度的保护。
   • 财产保全是指法院根据您的申请，对对方公司的财产进行查封、扣押或冻结等措施，以防止对方转移或隐匿财产。
   • 要求对方提供担保则是指要求对方公司提供一定的财产或信用作为担保，以确保其能够履行合同义务。

在处理此类纠纷时，您需要注意以下几点：

• 保留证据：务必保留好与对方公司的沟通记录、合同文本、支付凭证等关键证据材料，以便在需要时提供证明。
• 及时行动：一旦发现对方公司存在违约行为，您应及时采取行动，避免错过最佳维权时机。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到妥善保护。

最后，我建议您根据具体情况选择合适的解决方式，并务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方公司。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。