若碰伤他人后，对方对保险公司的理赔结果不满意，可按以下步骤处理：

1. 核实理赔范围与条款
   首先需明确保险合同中约定的理赔范围（如医疗费、误工费、护理费等）及免责条款。若对方主张的赔偿项目超出合同约定（如精神损害赔偿未在合同中明确），保险公司有权拒赔。此时需向对方解释合同条款，若对方坚持，可建议其通过法律途径确认赔偿项目的合理性。

2. 检查理赔流程是否合规
   若对方认为理赔金额计算错误或程序违规（如未及时定损、未提供完整材料），可要求保险公司出具详细的理赔计算书及流程说明。若发现保险公司存在过错（如故意压低赔偿金额），可向当地银保监会投诉，或通过诉讼要求保险公司重新核定赔偿。

3. 协商补充赔偿
   若理赔金额低于实际损失但仍在合同范围内（如未全额报销医疗费中的自费部分），可与对方协商由你个人承担差额部分，以快速解决纠纷。需注意：此举需以自愿为前提，避免被认定为“额外承诺”引发后续争议。

4. 通过法律途径解决争议
   若双方无法达成一致，对方可能起诉你及保险公司。此时需积极应诉，重点审查：

   • 对方主张的赔偿项目是否合法（如是否包含不合理费用）；
     
   • 保险公司是否已尽到提示说明义务（如免责条款是否显著提示）；
     
   • 你的过错程度与赔偿责任的划分（如是否需承担全部或部分责任）。
     法院会根据证据及法律规定判决最终赔偿金额，保险公司需在责任范围内赔付，超出部分由你承担。

温馨提示：处理此类纠纷时，建议保留所有沟通记录（如理赔通知书、协商录音）及证据材料（如医疗发票、事故认定书）。若对方情绪激动或提出无理要求，可委婉建议其通过法律程序解决，避免直接冲突。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。