非全日制用工是一个特定的用工形式，下面我将为您详细解释这一概念及其相关要点：

非全日制用工定义： 非全日制用工，根据《劳动合同法》第六十八条的规定，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，且每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。这种用工形式灵活多变，适应了现代劳动力市场的多样化需求。

非全日制用工的特点：

1. 计酬方式：非全日制用工主要以小时计酬，这有助于明确劳动者的劳动报酬，保障其合法权益。

2. 工作时间限制：劳动者在同一用人单位的平均每日工作时间不超过四小时，每周累计工作时间不超过二十四小时，这确保了劳动者有足够的时间休息和从事其他活动。

3. 合同形式：非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，虽然口头协议具有灵活性，但为了保障双方权益，建议留存当初做出约定时的有关资料。同时，如果未签劳动合同，在认定双方存在劳动关系时，可以参照工资支付凭证、工作证、招工招聘登记表等凭证。

4. 多份合同：从事非全日制用工的劳动者可以与一个或一个以上用人单位订立劳动合同，但后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

5. 无试用期：非全日制用工双方当事人不得约定试用期，这简化了用工流程，提高了用工效率。

6. 随时终止：非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工，且用人单位不向劳动者支付经济补偿，这体现了非全日制用工的灵活性。

7. 报酬结算：非全日制用工小时计酬标准不得低于用人单位所在地人民政府规定的最低小时工资标准，且劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日，这保障了劳动者的及时获得报酬的权利。

非全日制用工的社会保障：

1. 养老保险：按照《社会保险法》有关规定，未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员可以参加基本养老保险，由个人缴纳基本养老保险费。

2. 工伤保险：从事非全日制工作的劳动者，只要其与用人单位建立了劳动关系，如发生工伤，依法享受工伤保险待遇。如果劳动者在两个或两个以上用人单位同时就业，各用人单位应当分别为职工缴纳工伤保险费。

综上所述，非全日制用工是一种灵活多变的用工形式，它适应了现代劳动力市场的多样化需求，为劳动者和用人单位提供了更多的选择和便利。同时，非全日制用工也受到法律的严格规范，以保障劳动者的合法权益。