法定监护人，简单来说，就是根据法律规定，对特定人群（如未成年人、无民事行为能力或限制民事行为能力的成年人）负有抚养、教育和保护义务的人或组织。

对于未成年人：

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的法定监护人。这意味着，从孩子出生那一刻起，父母就天然地承担起了抚养、教育和保护孩子的责任。这种责任一直延续到子女成年，除非父母死亡、没有监护能力或者被撤销监护人资格。在父母离婚的情况下，即使子女由其中一方抚养，父母双方仍然都是未成年子女的监护人，都负有对子女的抚养、教育和保护义务。

如果未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力，那么监护人的角色就会按照法律规定的顺序由其他有监护能力的人来担任。第一顺序是祖父母、外祖父母；第二顺序是兄、姐；如果前两顺序的人都没有或者无法担任监护人，那么其他愿意担任监护人的个人或者组织，在经过未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意后，也可以成为监护人。

对于无民事行为能力或限制民事行为能力的成年人：

这类人群，比如因为精神、智力异常或者患有老年痴呆等而无法完全自理的成年人，他们的监护人也是按照法律规定的顺序来确定的。首先是父母、子女；其次是其他近亲属；如果前两者都没有或者无法担任监护人，那么其他愿意担任监护人的个人或者组织，在经过被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意后，也可以成为监护人。

监护人的职责：

无论是未成年人的监护人还是无民事行为能力或限制民事行为能力的成年人的监护人，他们的主要职责都是抚养、教育和保护被监护人。这包括提供必要的生活条件、进行必要的教育和训练、保护被监护人的人身安全和财产权益等。

特殊情况的处理：

如果监护人没有履行好自己的职责，比如虐待、遗弃被监护人，或者侵害被监护人的财产权益等，那么相关组织或者个人可以向法院提出申请，要求撤销该监护人的资格，并指定新的监护人。同时，如果被监护人因为监护人的失职而受到了损害，监护人还需要承担相应的法律责任。

总的来说，法定监护人制度是法律为了保护那些无法完全自理的人群而设立的一种重要制度。它确保了这些人群在生活、教育和保护等方面得到必要的支持和帮助。