开车撞到动物，在多数情况下是可以被认定为交通事故的。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律依据与定义
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百一十九条的规定，“交通事故”是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。这里的“财产损失”是一个宽泛的概念，它不仅包括车辆本身或其他有形财物的损坏，也包括因事故导致的其他实体损失，如道路上的动物等。因此，当车辆在道路上行驶时，如果因为驾驶员的过错（如超速、酒驾、疲劳驾驶等）或意外情况（如动物突然窜出）导致动物被撞，这符合交通事故的定义。
二、事故性质分析
责任划分：
- 如果动物是突然闯入道路，且驾驶员没有违反交通规则，那么驾驶员通常不需要承担全部责任。但驾驶员仍需注意行车安全，尽量避免此类事故的发生。
- 如果驾驶员存在违规行为，如超速行驶、未保持安全距离等，导致无法及时避让动物，那么驾驶员可能需要承担相应的责任。
- 在某些情况下，如果动物的主人未尽到管理义务，如未拴好狗链或未对牲畜进行有效看管，导致动物进入道路并引发事故，动物主人也可能需要承担一定的责任。
处理流程：
- 驾驶员在发生事故后应立即停车，保护现场，并报警等待交警到场处理。
- 交警会根据现场勘查和调查取证的结果，出具事故认定书，明确各方责任。
- 根据事故认定书的结论，相关方可以协商赔偿事宜或通过法律途径解决纠纷。
三、特殊情况说明
非道路区域：
- 如果车辆是在非道路上（如农田、牧场等）撞倒动物，则不属于交通事故范畴，而是一般民事侵权事件。在这种情况下，驾驶员和动物主人之间的责任划分将依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规进行。
野生动物：
- 对于野生动物的保护也有相关法律法规进行规范。如果车辆撞倒的是受保护的野生动物，驾驶员除了可能面临交通事故的责任外，还可能因违反野生动物保护法而受到处罚。因此，驾驶员在行驶过程中应特别注意观察路况，避免与野生动物发生碰撞。
四、建议与总结
- 建议：驾驶员在行驶过程中应严格遵守交通规则，保持安全车速和车距，注意观察路况，特别是注意道路上的动物等可能引发事故的因素。如果发生碰撞事故，应立即停车并保护现场，及时报警并等待交警处理。
- 总结：开车撞到动物在多数情况下是可以被认定为交通事故的，但具体责任划分和处理流程需根据事故发生的具体情况、动物属性以及相关法律法规进行综合判断。如果您在处理此类事故时遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。