在欠款不还的情况下，对方有公司股份，能否起诉需根据具体情况判断，一般情况下不能直接起诉股东，但在特定情形下可以起诉股东并要求其承担相应责任。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情形下不能直接起诉股东

公司是独立的法人主体，拥有独立的法人财产，并以其全部财产对公司的债务承担责任。有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任，股份有限公司的股东则以其认购的股份为限对公司承担责任。这是公司法的基本原则，也是保护股东免受公司债务牵连的重要法律保障。因此，在一般情况下，如果公司欠款不还，债权人应首先向公司主张债权，而非直接向股东追索。

二、特定情形下可以起诉股东

尽管在一般情形下不能直接起诉股东，但在某些特定情况下，债权人可能有权要求股东对公司债务承担责任。这些情况主要包括：

1. 股东出资问题：

   • 若股东未按照公司章程规定足额缴纳出资，或在公司成立后抽逃出资，导致公司财产不足以清偿债务，债权人可以要求该股东在未出资或抽逃出资的本息范围内对公司债务不能清偿的部分承担补充赔偿责任。
   • 若股东存在虚假出资行为，同样需在其未出资的范围内对公司债务承担补充赔偿责任。

2. 公司人格否认（滥用权利）：

   • 当公司股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益时，如股东与公司之间存在财产混同、股东过度控制公司导致公司无法清偿债务等，债权人可以要求股东对公司债务承担连带责任。

3. 股东承诺对公司债务承担责任：

   • 若股东以书面等形式明确承诺对公司的特定债务承担偿还责任，那么债权人可以依据该承诺直接起诉股东，要求其承担相应责任。

三、起诉前的准备与注意事项

在准备起诉前，债权人需要收集充分证据来证明存在上述特定情形，以增加胜诉的可能性。这包括但不限于股东出资不实的证据、公司人格被滥用的证据以及股东承诺承担责任的书面文件等。同时，债权人应首先尝试对公司提起诉讼，要求公司偿还债务。只有在特定情况下，当公司债务无法得到有效清偿，且存在股东应承担责任的法定情形时，才能考虑对股东提起诉讼。

四、法律建议

1. 收集证据：在准备起诉前，务必收集充分证据来证明股东存在出资不实、滥用公司人格或承诺承担债务等情形。
2. 咨询专业律师：由于涉及复杂的法律问题和证据收集，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
3. 谨慎起诉：在起诉前，应谨慎评估胜诉的可能性和诉讼成本，确保诉讼行为的合法性和有效性。

综上所述，欠款不还时能否起诉对方股东需根据具体情况判断。债权人在维护自身权益的同时，也应遵守法律法规，确保诉讼行为的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。