针对您提出的“偷盗100元东西对方不追究罚款多少钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，盗窃100元以下财物的行为，在一般情况下，并不构成刑法上的盗窃罪。这是因为盗窃罪的入罪标准通常在一千元至三千元以上，具体数额会因地区而有所差异。然而，这并不意味着此类行为可以逃避法律的制裁。

对于盗窃100元以下财物的行为，虽然不构成刑事犯罪，但仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。根据该法第四十九条，盗窃公私财物的，若情节较轻，将处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。这意味着，即使对方不追究，您也可能面临行政处罚，包括拘留和罚款。

如果盗窃行为情节较重，例如多次盗窃或造成较恶劣社会影响，那么处罚将更为严厉。具体来说，您可能面临十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。

此外，还有一些特殊情况需要特别注意。即使盗窃金额较小，但如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等情形，那么无论被盗物品价值多少，都可能构成盗窃罪，并需依据《中华人民共和国刑法》的相关规定追究刑事责任。在这种情况下，您可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。

在实际处理中，除了依据上述法律规定外，还会综合考虑您的主观恶性、行为方式、社会危害程度以及是否有悔罪表现等因素来决定具体的处罚措施。对于初犯、偶犯且有悔罪表现的行为人，可能会从轻或减轻处罚；而对于惯犯或有其他严重情节的行为人，则可能会从重处罚。

最后，无论是否构成犯罪，您都需要返还盗窃的财物。如果财物有损坏，您还应承担相应的赔偿责任。对于不满十六周岁不予刑事处罚的未成年人，将责令其家长或者监护人加以管教；在必要的时候，也可以由政府收容教养。

综上所述，盗窃100元以下财物的行为虽然不构成刑法上的盗窃罪，但仍可能受到法律的制裁。因此，我建议您遵守法律法规，不要进行任何违法犯罪行为。如果您已经实施了此类行为，我建议您尽快向相关部门自首并接受处理，以减轻可能的法律后果。