在无接触交通事故中，如果一方摔倒后离开现场，另一方应当采取以下措施，并根据不同情况处理后续事宜：
一、立即采取的措施
确保安全并报警：
- 在确保自身安全的前提下，立即停车并开启危险报警闪光灯，设置警示标志，以防止二次事故的发生。
- 迅速拨打122交通事故报警电话，报告事故发生的时间、地点、车辆情况、人员伤亡情况等关键信息。
保护现场并收集证据：
- 尽可能保护事故现场，不要随意移动车辆或物品，以便交警进行勘查和取证。
- 如果条件允许，可以使用手机或其他设备拍摄现场照片、视频，记录事故发生的具体情况，包括车辆位置、刹车痕迹、道路状况等。
- 寻找并记录目击者的联系方式，以便后续需要时能够联系他们提供证言。
二、后续处理方式
如果摔倒方未受伤或伤势轻微，且已离开现场：
- 交警到达现场后，会进行勘查并询问双方情况。如果摔倒方确实未受伤或伤势轻微，且已自行离开，交警可能会根据现场情况和双方陈述，出具事故责任认定书。
- 如果摔倒方后续因事故产生医疗费用或其他损失，并主张赔偿，那么需要根据事故责任认定书来确定责任比例，并按照比例进行赔偿。
如果摔倒方受伤较重或存在潜在伤害，且已离开现场：
- 立即寻找并联系摔倒方：如果可能的话，尝试通过目击者或其他途径联系摔倒方，了解其伤势情况，并劝导其及时就医。
- 配合交警调查：向交警提供所有已知的信息和证据，包括现场照片、视频、目击者联系方式等，以便交警能够全面、准确地了解事故情况。
- 承担相应责任：如果事故责任在你方，且摔倒方因事故受伤较重，那么你需要根据事故责任认定书承担相应的赔偿责任。这可能包括医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金等。
特殊情况处理：
- 如果摔倒方涉嫌逃逸：如果摔倒方在事故发生后故意离开现场，且未留下任何联系方式或信息，那么可能构成逃逸行为。在这种情况下，你需要向交警详细陈述事故经过，并提供所有可能的证据。交警会根据调查情况依法处理逃逸者，并可能对你方的事故责任进行重新认定。
- 如果事故责任难以认定：在某些情况下，由于现场证据不足或双方陈述不一致等原因，事故责任可能难以认定。在这种情况下，你可以考虑通过法律途径解决争议，比如向法院提起诉讼，由法院根据双方提供的证据和法律规定来判决事故责任和赔偿金额。
三、法律建议
- 保持冷静并配合调查：在处理无接触交通事故时，保持冷静是非常重要的。不要与对方发生争执或冲突，而是积极配合交警的调查工作，提供真实、准确的信息和证据。
- 及时咨询专业律师：如果你对事故责任认定或赔偿问题存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况和法律规定，为你提供专业的法律建议和帮助。
总之，在无接触交通事故中，如果一方摔倒后离开现场，另一方应当立即采取措施确保安全并报警，保护现场并收集证据。后续处理方式需要根据摔倒方的伤势情况和事故责任认定书来确定。如果有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取帮助。如果你有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的解答。