抵押权人和质权人的主要区别在于担保物是否转移占有，具体区别如下：
一、定义与性质
抵押权人：
- 定义：抵押权人是指对债务人享有债权，在债务人不履行债务时，有权依法以抵押财产折价或以拍卖、变卖抵押财产的价款优先受偿的债权人。
- 性质：抵押权不涉及抵押物的转移占有，抵押人仍可继续使用抵押物。例如，甲向乙银行贷款购房，并以所购房屋为抵押，甲仍可居住在该房屋内。
质权人：
- 定义：质权人是指占有由债务人或第三人移交的动产或权利，并在债务人不履行债务时，有权就该动产或权利的变卖价款优先受偿的债权人。
- 性质：质权要求转移质物的占有给质权人，质权人实际控制质物。例如，丙将一幅珍贵字画交给丁作为质押，向丁借款，字画在借款期间由丁保管。
二、权利标的的不同
抵押权：
- 标的范围广泛，包括不动产（如房屋、土地使用权）、动产以及某些用益物权。这些财产在不转移占有的情况下，为债务提供担保。
质权：
- 标的主要限于动产和特定的财产权利，如汇票、本票、支票、债券、存款单等金融票据，以及可转让的基金份额、股权、知识产权中的财产权等。
三、权利设立方式的差异
抵押权：
- 通常需要通过登记来设立，特别是针对不动产的抵押。动产抵押虽可在合同生效时设立，但未经登记不得对抗善意第三人。例如，甲以房屋抵押给乙银行，需办理抵押登记手续。
质权：
- 动产质权自质物交付时设立；对于权利质权，如汇票等金融票据，自权利凭证交付质权人时设立；无权利凭证的，则自办理出质登记时设立。例如，丙将字画交付给丁作为质押，字画交付时质权设立。
四、权利实现方式的不同
抵押权人：
- 在实现抵押权时，通常需与抵押人协商以抵押物折价或以拍卖、变卖所得价款受偿。若协商不成，抵押权人可向法院提起诉讼。例如，若甲无法按期还款，乙银行需通过法律程序拍卖房屋以优先受偿。
质权人：
- 由于质物在其控制之下，质权人在实现质权时相对更为便捷。他们可与出质人协商以质物折价，或就拍卖、变卖质物所得价款优先受偿。此外，质权人不能事先约定债务不履行时质物归其所有，而只能依法就质物优先受偿。例如，若丙到期无法还款，丁可直接出售字画并优先收回借款。
五、其他关键区别
保管责任：
- 质权人有妥善保管义务，因保管不善致损需赔偿；抵押权人无此责任。例如，丁需妥善保管丙质押的字画，若因保管不善导致字画损坏，需承担赔偿责任。
孳息收取：
- 质权人有权收取质押物孳息（如质押车辆的租金）；抵押权人通常无权收取。例如，若丙将车辆质押给丁，丁有权收取车辆出租产生的租金。
从属性：
- 两者均从属于主债权，但质权的从属性更严格（如主债权消灭则质权立即消灭）。
六、总结对比表
| **特征** |
**抵押权** |
**质权** |
| 是否转移占有 |
否 |
是 |
| 标的物类型 |
动产、不动产、部分权利 |
动产、有价证券等权利 |
| 公示方式 |
登记（不动产）或交付（部分动产） |
实际交付质押物 |
| 实现便捷性 |
需司法程序 |
可直接处置 |
建议：在实际操作中，应根据具体需求和财产类型选择合适的担保方式。若需继续使用财产（如企业融资时保留设备运营），可选择抵押权；若需确保控制权（如民间借贷中防止借款人转移资产），可选用质权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。