结论：刚成立两年的建筑民企是可以被并购的，但具体能否成功并购以及并购过程中需要注意哪些问题，需结合多方面因素综合考量。以下从法律可行性、实际操作要点及潜在风险三个角度进行详细分析：
一、法律可行性
从法律层面来看，我国《公司法》及相关法律法规并未对并购企业的成立年限作出限制性规定。这意味着，无论企业成立多久，只要其具备合法的经营资质、清晰的股权结构以及符合并购交易的其他法定条件，均可成为并购的目标对象。因此，刚成立两年的建筑民企，在法律上完全具备被并购的资格。
二、实际操作要点
尽职调查：在并购过程中，收购方需对目标企业进行全面的尽职调查，包括但不限于财务状况、法律合规性、业务运营情况、知识产权归属等。对于刚成立两年的企业，尽职调查的重点可能更侧重于其业务模式的可持续性、市场前景以及管理团队的稳定性等方面。
估值定价：并购交易的核心在于估值定价。对于刚成立的企业，由于其历史财务数据有限，可能难以采用传统的估值方法（如市盈率法、市净率法等）。此时，收购方可能需要结合企业的未来收益预测、行业发展趋势以及同类企业并购案例等因素，进行综合估值。
交易结构设计：并购交易的结构设计需考虑多方面因素，包括但不限于支付方式（现金、股权、资产等）、交易对价、交易时间表、过渡期安排等。对于刚成立的企业，交易结构设计可能更需注重灵活性，以适应企业快速发展的需求。
三、潜在风险及应对
法律风险：尽管法律上未对并购企业的成立年限作出限制，但刚成立的企业可能因法律合规性不足（如未按时办理工商变更登记、未依法纳税等）而面临法律风险。因此，在并购前，收购方需对目标企业的法律合规性进行全面审查，并要求目标企业提供相关证明文件。
经营风险：刚成立的企业可能因业务模式不成熟、市场经验不足等原因而面临经营风险。收购方在并购前需对目标企业的业务模式、市场前景以及管理团队进行深入评估，以降低经营风险。
整合风险：并购完成后，收购方需对目标企业进行整合，包括业务整合、人员整合、文化整合等。对于刚成立的企业，由于其企业文化、管理团队等可能尚未形成稳定体系，整合难度可能相对较大。因此，收购方需制定详细的整合计划，并加强与目标企业的沟通与协调。
建议：若您有并购刚成立两年的建筑民企的意向，或作为该类企业的股东考虑被并购事宜，建议提前咨询专业律师，对目标企业进行全面的尽职调查，并设计合理的交易结构，以降低并购风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。