结论：诈骗罪刑满5年后住酒店，公安一般不会因之前的诈骗罪记录而特意查房，但特定情况下仍可能被查房。

分析说明：

1. 犯罪记录的保留与查询：

   • 犯罪记录通常会保留终身，不会因为时间的推移而自动消除。这意味着，一旦个人有犯罪记录，该记录将一直存在。
   • 然而，犯罪记录的查询并非无限制。通常情况下，公安部门不会因个人过去的犯罪记录而对其进行日常的、无特定目的的查房。

2. 查房的特定情况：

   • 公安部门在特定情况下可能会对个人进行查房，如接到举报、有线索表明个人可能涉及新的犯罪活动，或者处于特定的治安管理需要等。
   • 这些特定情况与个人过去的犯罪记录无直接关联，而是基于当前的治安状况、举报线索或犯罪嫌疑等因素。

3. 诈骗罪刑满后的影响：

   • 诈骗罪刑满后，个人已经完成了刑罚的执行，其犯罪记录虽然存在，但不应成为其日常生活（如住酒店）中受到不必要干扰的理由。
   • 除非个人再次涉嫌犯罪或存在其他违法行为的嫌疑，否则公安部门不会因其过去的诈骗罪记录而对其进行查房。

法律建议：

• 如果您在住酒店时遇到公安查房，且您认为这与您过去的诈骗罪记录无关，而是基于其他合法原因（如治安管理需要），建议您配合公安部门的工作，同时可以询问查房的具体原因。
• 如果您认为公安部门的查房行为存在不当或侵犯了您的合法权益，您可以依法向相关部门提出申诉或投诉。

后续行动与思考：

• 在日常生活中，遵守法律法规，避免再次涉嫌犯罪或违法行为，以维护自己的合法权益和声誉。
• 如果您对公安部门的查房行为有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。