针对您提出的“个体工商户经营异常不让变更登记的法律依据”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，当个体工商户被标记为经营异常状态或被列入经营异常名录时，其变更登记业务确实会受到一定的限制。这一限制的法律依据主要来源于《广东省商事登记条例》的相关规定。
一、法律依据
根据《广东省商事登记条例》的规定，对被标记为经营异常状态或者被列入经营异常名录、严重违法企业名单的商事主体，在相关违法情形未改正前申请变更登记或备案的，登记机关不予受理。这意味着，如果您的个体工商户目前处于经营异常状态或已被列入经营异常名录，且尚未改正相关违法情形，那么您在申请变更登记时，登记机关将不会受理您的申请。
二、经营异常状态或名录的列入情形
个体工商户被标记为经营异常状态或被列入经营异常名录，通常是由于以下几种情形之一：
三、如何解除经营异常状态或移出经营异常名录
为了解除经营异常状态或移出经营异常名录，您需要首先改正相关违法情形，并携带相关资料向所在镇街市监所申请移出名录。所需资料通常包括营业执照原件、复印件，市场主体移出经营异常名录申请书，以及其他可佐证资料等。市监部门将在收到申请后的5个工作日内作出移出决定。
四、特殊情况下的变更登记
值得注意的是，如果个体工商户因住所无法联系被列入经营异常名录，但您需要办理地址变更登记的，可以申请办理住所（经营场所）变更登记。然而，如果您需要办理其他事项的变更登记，且住所（经营场所）不变，那么您需要先向当地市监所申请移出经营异常名录，再申请其他事项的变更登记。
五、未办理变更登记的处罚
此外，我还想提醒您的是，如果个体工商户登记事项发生变更但未办理变更登记的，根据《个体工商户条例》的相关规定，登记机关将责令改正，并处以1500元以下的罚款；情节严重的，还可能吊销营业执照。
综上所述，个体工商户在经营异常状态下或被列入经营异常名录时，确实会受到变更登记业务的限制。为了解除这一限制，您需要首先改正相关违法情形，并按照规定申请移出经营异常名录。同时，也请您务必遵守相关法律法规，及时办理变更登记手续，以避免不必要的法律风险和处罚。