若违建认定书出错，可按照以下步骤处理：

1. 及时提出异议：一旦发现违建认定书存在错误，如认定主体错误、事实认定不清、法律依据错误等，应当在法定期限内（通常为收到认定书之日起一定天数内，具体以当地规定为准）向作出该认定书的行政机关提出书面异议。在异议中，要明确指出认定书中的错误之处，并提供相应的证据材料，如规划图纸、产权证明、现场照片等，以支持自己的观点。
2. 申请行政复议：如果行政机关在收到异议后未予纠正，或者你认为其处理结果仍然不公正，可以在法定期限内（一般为知道该具体行政行为之日起60日内）向上一级行政机关或者法律、法规规定的行政机关申请行政复议。在行政复议申请中，要详细阐述违建认定书错误的事实和理由，并附上相关证据材料。行政复议机关将对原认定行为进行全面审查，并作出复议决定。
3. 提起行政诉讼：如果对行政复议结果仍然不满意，或者行政复议机关未在法定期限内作出复议决定，可以在法定期限内（一般为收到复议决定书之日起15日内，或者复议机关逾期不作决定的，在复议期满之日起15日内）向人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，要围绕违建认定书的错误之处进行举证和辩论，请求法院撤销或变更原认定书。

注意事项：

• 在处理违建认定书错误的过程中，要保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 及时收集和保存相关证据材料，以便在提出异议、申请行政复议或提起行政诉讼时使用。
• 遵循法定程序和期限，确保自己的权益得到有效维护。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。