在离婚起诉案中，如果原告提出撤诉申请，法院在审查并准许后，一定会通知被告。这是法律程序中的一项重要环节，旨在确保诉讼程序的变动能够及时、准确地传达给所有当事人，从而保障双方的合法权益。
法院通知被告的法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，宣判前原告申请撤诉的，是否准许由人民法院裁定。一旦法院作出准予撤诉的裁定，就必须依法将相关法律文书，即撤诉裁定书，送达给包括被告在内的所有当事人。
通知被告的方式
法院通知被告的方式可能因具体情况而有所不同，但通常包括以下几种：
书面通知：法院会制作撤诉裁定书，并直接送达给被告。送达地点可能是被告的住所、工作单位等其能够接收的地点，并要求被告签收。
留置送达：如果被告拒绝签收，送达人可以邀请有关基层组织或单位代表到场见证，说明情况后在送达回证上记明拒收事由和日期，视为送达。或者，送达人可以采用拍照、录像等方式记录送达过程，将撤诉裁定书留在被告住所，也视为送达。
委托送达与邮寄送达：根据实际情况，法院也可能委托其他法院代为送达，或者通过邮政快递方式邮寄撤诉裁定书给被告。
公告送达：在特殊情况下，如被告下落不明或无法通过其他方式送达，法院会采取公告送达方式。这通常包括在法院公告栏、被告住所地张贴公告，或在报纸、网络上刊登公告。经过一定期限（通常为60日）后，视为送达。
其他方式：除了上述方式外，法院还可能通过电话、短信等现代通讯手段告知被告撤诉情况。但这种方式通常会有相应的记录在案，以确保通知的准确性和可追溯性。
通知被告的时间
法律并未明确规定具体的通知时间，但法院会在合理且及时的时间内将撤诉裁定送达给被告。具体时间会根据案件实际情况和法院的工作安排来确定。
特殊注意事项
撤诉后的再诉限制：原告撤诉后，如果没有新情况、新理由，在六个月内再次提起相同诉讼的，人民法院将不予受理。
法院审查：法院在收到原告的撤诉申请后，会进行仔细审查，以确保撤诉不违反法律规定且不损害他人合法权益。只有审查通过后，法院才会作出是否准许撤诉的裁定。
综上所述，离婚起诉案中原告撤诉后，被告一定会接到法院的通知。这一过程严格遵循法律规定，确保了司法程序的公正性和透明度。如果您或您身边的人正在经历类似的法律问题，建议及时咨询专业律师，以获取更具体的法律帮助和指导。