针对“销售有毒有害食品罪中打工者如何判刑”的问题，需结合具体案情分析，打工者可能因参与程度不同而承担不同责任，以下为详细分析：

一、打工者可能涉及的罪名及基本量刑

销售有毒有害食品罪，是指违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，该罪名的基本量刑标准如下：

1. 一般情节：处五年以下有期徒刑，并处罚金。这适用于初次犯罪或犯罪情节相对较轻的情况，如打工者仅参与部分环节，且未直接实施掺入有毒有害物质的行为。

2. 严重情节：如果对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节（如销售金额巨大、销售数量众多、食品性质特别恶劣等），处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。若打工者在犯罪中起较大作用，如负责采购有毒有害原料或直接参与销售，可能面临此量刑。

3. 特别严重情节：如果致人死亡或者有其他特别严重情节（如致人重度残疾、造成三人以上重伤或中度残疾等），将依照《刑法》第一百四十一条的规定，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。若打工者的行为直接导致严重后果，可能面临此严厉制裁。

二、打工者判刑的具体考量因素

在司法实践中，打工者的具体判刑会综合考虑以下因素：

1. 参与程度：打工者在犯罪中的具体作用，如是否直接实施掺入有毒有害物质的行为、是否负责销售等。参与程度越深，责任越大。

2. 主观明知程度：打工者是否明知所销售的食品掺有有毒有害物质。若明知而继续参与，将承担更重的责任。

3. 犯罪后果：犯罪行为对人体健康造成的危害程度，以及是否造成其他严重后果，如社会影响恶劣、经济损失巨大等。

4. 悔罪表现：打工者在案发后的悔罪表现，如是否主动投案自首、是否积极赔偿被害人损失等，也可能影响量刑结果。

三、打工者可能面临的法律后果及建议

1. 刑事责任：根据打工者的参与程度和犯罪情节，可能面临有期徒刑、罚金甚至没收财产等刑事处罚。

2. 民事赔偿：若打工者的行为给消费者造成损害，还需承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。

建议：

• 增强法律意识：打工者应了解并遵守相关法律法规，不参与任何形式的食品违法犯罪活动。
• 谨慎选择工作：在选择工作时，应了解用人单位的经营范围和合法性，避免为非法单位或个人打工。
• 及时举报揭露：若发现身边存在食品违法犯罪行为，应及时向有关部门举报揭露，以维护自身和他人的合法权益。

若您或您身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。