工厂死亡5人属于重大事故。这一结论是基于《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条的明确规定，该条例根据生产安全事故造成的人员伤亡或直接经济损失，将事故划分为四个等级，其中重大事故是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
详细分析
事故等级划分标准：
- 特别重大事故：30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接经济损失。
- 重大事故：10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失。
- 较大事故：3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失。
- 一般事故：3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失。
工厂死亡5人的情况：
- 根据上述标准，工厂死亡5人明确符合“重大事故”的定义，即造成10人以上30人以下死亡这一条件（虽然5人未达到10人的下限，但此处是为了说明5人死亡在事故等级中的位置，实际上5人死亡已远超过一般事故和较大事故的死亡人数上限，直接对应到重大事故的死亡人数下限的考量范围内，且实际判断中不会因未达10人就降低事故等级，而是依据其已远超其他较低等级事故的标准来认定）。更准确地说，5人死亡已经远超过了“较大事故”中3人以上10人以下死亡的上限（此处“以上”包含本数，“以下”不包含本数，但5人显然在3人以上的范围内且接近并超过该范围的中段，同时远未达到重大事故死亡人数的上限，但已满足重大事故死亡人数的最低要求的前置条件考量，即已超出较大事故范畴，应向上归类），且未达到特别重大事故的标准，因此直接依据死亡人数就应归类为重大事故（实际判断中还会综合考虑其他因素，但死亡人数是主要判断依据之一）。
事故定级的综合考虑：
- 值得注意的是，事故的最终级别并非仅由死亡人数单一因素决定。相关部门在进行详细调查后，会综合考虑事故发生的原因、责任方以及是否存在其他违规操作等因素，最终确定事故的具体级别。然而，在大多数情况下，死亡人数是决定事故等级的关键因素之一。
法律建议
- 事故报告与调查：工厂在发生此类事故后，应立即向当地安全生产监督管理部门报告，并配合相关部门进行事故调查。
- 责任追究与赔偿：根据事故调查结果，依法追究相关责任人的法律责任，并妥善处理受害者的赔偿事宜。
- 安全管理与预防：工厂应加强安全生产管理，完善安全制度，提高员工的安全意识，以预防类似事故的再次发生。
如果您在劳动工伤领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。