针对您提出的“二次酒驾时交警未进行血检，是否可以申请复议”的问题，以下是我的详细解答：

一、法律基础与复议权利

根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，公民、法人或其他组织若认为行政行为侵犯了其合法权益，有权在知道或应当知道该行政行为之日起六十日内提出行政复议申请（特殊情况除外）。这一规定同样适用于酒驾案件，即使未进行抽血检测，您仍有权在法定期限内申请行政复议。

二、复议的适用情形

1. 程序缺失：抽血检测是确认酒驾、醉驾的重要科学证据。若交警在执法过程中未进行这一步骤，而仅依赖呼气式酒精检测结果就作出认定，这可能影响证据的充分性和认定的准确性。在此情况下，您有权申请复议，复议机关将审查程序的合规性及证据的充分性。

2. 新证据或异议：如果您有新的证据，或者对原处罚决定的合法性、适当性有异议，例如质疑呼气式酒精检测设备的准确性、执法过程的规范性等，这些都可以作为申请复议的理由。

三、复议流程与注意事项

1. 申请阶段：您需要在得知处罚决定后的六十日内（特殊情况按法律规定处理）向上一级行政机关提交书面复议申请，并附上相关证据材料。

2. 受理与审查：复议机关将在五日内审查您的申请，决定是否受理，并通过书面审查、调查核实等方式全面审查案件事实、证据采信及法律适用。

3. 决定阶段：复议机关应在受理之日起六十日内（复杂情况可延长至九十日）作出复议决定，并书面通知您和被申请人。决定可能维持、改变或撤销原处罚。

4. 注意事项：

   • 复议不仅限于抽血检测结果，但缺乏这一关键证据可能影响复议结果的不确定性。
   • 申请复议时，您应准备充分的理由和证据，以增加复议成功的几率。
   • 即使您已签字确认处罚，这并不影响您申请复议的权利。

四、实际案例与建议

在实际案例中，确实存在因未进行抽血检测而成功申请复议的情况。例如，某些案件中，仅凭呼气式酒精检测就认定酒驾，未按规定进一步抽血检验。当事人申请复议后，复议机关经审查可能因证据不足而撤销原认定决定。

因此，我建议您：

• 在申请复议前，尽可能收集并整理好所有有利证据，如现场照片、录音录像、证人证言等，以确保复议申请的合理性和有效性。
• 咨询专业律师，通过法律意见书评估案件胜算，避免盲目复议或诉讼浪费维权机会。
• 合法理性维权，在复议/诉讼期间不影响处罚执行，但若最终胜诉可获得国家赔偿（包括罚款返还、滞纳金免除等）。

综上所述，酒驾未抽血检测并不影响您申请复议的权利，但复议的成功与否将取决于案件的具体情况和相关证据的充分性。希望这些解答能对您有所帮助。