结论前置：您可以尝试找卖酒缸的人赔偿，但能否成功获得赔偿，需要结合具体情况来判断，主要看卖酒缸的人是否存在过错以及您能否提供充分证据。以下从不同角度为您详细分析：

一、卖酒缸的人可能存在的过错情形

1. 产品存在质量缺陷
   • 如果酒缸本身存在质量问题，比如制作工艺存在瑕疵、材料不合格等，导致酒缸在正常使用情况下破裂，那么卖酒缸的人作为销售者，销售了有质量缺陷的产品，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条的规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。所以，在这种情况下，您有权要求卖酒缸的人赔偿您的损失。
   • 例如，酒缸的缸壁厚度不均匀，在装满酒后，由于压力不均导致破裂，这就是典型的产品质量缺陷问题。
2. 未尽到告知义务
   • 如果卖酒缸的人在销售时，明知酒缸存在某些潜在问题，比如不能装过热的酒、不能长时间暴晒等，但没有向您明确告知，而您在不知情的情况下正常使用导致酒缸破裂，那么卖酒缸的人也可能需要承担一定的赔偿责任。因为销售者有义务向消费者如实告知产品的使用注意事项等信息。
   • 比如，酒缸不能承受高温，但卖酒缸的人没有告知您，您将刚煮好的酒倒入酒缸，导致酒缸破裂，此时卖酒缸的人就可能因未尽告知义务而需赔偿。

二、您需要提供的证据

1. 证明酒缸是从该卖家处购买
   • 您需要提供购买酒缸的凭证，如发票、收据、购物小票等，这些凭证可以证明您与卖酒缸的人之间存在买卖合同关系。
2. 证明酒缸存在质量问题或卖家未尽告知义务
   • 对于酒缸的质量问题，您可以提供酒缸破裂的照片、视频，以及专业机构出具的质量检测报告等证据。如果是因为卖家未尽告知义务导致酒缸破裂，您需要提供能够证明卖家未告知相关事项的证据，比如聊天记录、证人证言等。
3. 证明您的损失
   • 您需要证明因为酒缸破裂给您造成了损失，比如酒的价值、因处理酒缸破裂问题而产生的其他合理费用等。您可以提供购买酒的发票、收据，以及处理事故产生的交通费、清理费等相关费用的凭证。

三、赔偿范围

如果卖酒缸的人需要承担赔偿责任，赔偿范围通常包括您因酒缸破裂而遭受的实际损失，如酒的价值、酒缸的价值（如果酒缸还有残值，可能扣除残值后进行赔偿）、因处理事故而产生的合理费用等。

四、建议的解决途径

1. 与卖酒缸的人协商
   • 您可以先与卖酒缸的人进行友好协商，向其说明情况，提供相关证据，要求其赔偿您的损失。协商解决的好处是成本较低、效率较高，如果双方能够达成一致，可以快速解决问题。
2. 向消费者协会投诉
   • 如果协商不成，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会介入调解，帮助您与卖酒缸的人沟通，争取达成赔偿协议。
3. 通过法律途径解决
   • 如果调解也无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提供相关证据，配合法院的审理工作。

如果您在处理这个问题过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。