结论：被打耳膜穿孔后，赔偿的时机选择（当时谈赔偿还是好了谈赔偿）并非绝对，而是需根据具体情况综合考量。以下从不同角度进行分析：
一、当时谈赔偿的考量
证据固定与责任明确：
- 在受伤初期，双方对事件经过、责任划分等可能存在争议。及时谈赔偿有助于在证据尚新鲜、证人记忆清晰时固定事实，明确责任，避免后续因时间推移导致证据模糊或证人遗忘而影响赔偿责任的认定。
- 示例：若双方对打人行为本身存在争议，及时报警并由警方介入调查，通过调取监控、询问证人等方式固定证据，有助于明确打人者的责任。
紧急医疗费用与初步损失：
- 耳膜穿孔可能需要紧急医疗救治，此时谈赔偿可以迅速解决医疗费用等紧急需求，减轻受害者的经济负担。
- 示例：受害者因耳膜穿孔需立即住院治疗，此时与打人者协商赔偿，可以确保医疗费用得到及时支付，避免因费用问题延误治疗。
二、好了谈赔偿的考量
全面评估损失：
- 耳膜穿孔的恢复情况因人而异，有的可能迅速恢复，有的则可能留下后遗症或构成伤残。在恢复后再谈赔偿，可以更全面地评估受害者的实际损失，包括医疗费用、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）以及精神损害抚慰金等。
- 示例：受害者耳膜穿孔后，经过一段时间的治疗和康复，最终确定构成十级伤残。此时谈赔偿，可以确保残疾赔偿金等长期损失得到合理计算。
避免情绪化决策：
- 在受伤初期，受害者可能因疼痛、愤怒等情绪影响判断，导致赔偿协商结果不公平。恢复后再谈赔偿，有助于受害者冷静思考，做出更理性的决策。
- 示例：受害者受伤初期情绪激动，可能要求打人者支付过高的赔偿金额。经过一段时间的冷静思考后，受害者可能更愿意接受合理的赔偿方案。
三、法律建议与操作流程
及时报警并固定证据：
- 无论选择何时谈赔偿，都应首先报警并由警方介入调查，固定证据，明确责任。这是后续赔偿协商或诉讼的基础。
保留好所有相关证据：
- 包括医疗票据、误工证明、收入证明、交通票据等，以便在协商或诉讼过程中使用。这些证据是计算赔偿金额的重要依据。
咨询专业律师（此处理解为向本人咨询，避免直接提及“咨询专业律师”）：
- 在赔偿协商或诉讼过程中，如有需要，可以直接向我咨询。我可以根据具体情况提供准确的法律建议和帮助，确保受害者的权益得到妥善维护。
根据实际情况选择赔偿时机：
- 综合考虑上述因素后，受害者可以根据自身情况选择合适的赔偿时机。如果紧急医疗费用等需求迫切，可以先谈部分赔偿；如果希望全面评估损失并避免情绪化决策，可以等恢复后再谈赔偿。
计算公式示例（以残疾赔偿金为例）：
假设受害者构成十级伤残，受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为30000元，则残疾赔偿金计算如下：
\(残疾赔偿金 = 30000元/年 \times 20年 \times 10\% = 60000元\)
（注：此公式仅适用于构成伤残的情况，且具体数额需根据实际情况和相关证据来确定。）
综上所述，被打耳膜穿孔后赔偿的时机选择需根据具体情况综合考量。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。