关于评伤残是否需要等康复以后再评的问题，这主要取决于具体的伤残情况和鉴定流程。一般来说，伤残鉴定并不一定要完全等到康复之后才进行，但确实需要达到一定的医疗稳定期。

在工伤或事故导致伤残的情况下，通常建议受伤者在医疗救治基本结束，病情相对稳定，且医疗终结期已到（即医生认为病情已经不会再有显著变化或进一步恢复）时，再申请伤残鉴定。这是因为伤残鉴定需要评估的是受伤者当前的、稳定的身体功能状况，以确定其伤残等级。如果过早进行鉴定，可能由于病情尚未稳定，导致鉴定结果不准确。

同时，不同地区和不同类型的伤残鉴定可能有不同的具体规定。例如，有些地方可能规定在受伤后一定时间内（如3个月、6个月等）必须进行鉴定，或者规定在特定医疗条件下才能进行鉴定。因此，在申请伤残鉴定前，最好先了解当地的具体规定和流程。

另外，如果受伤者对初次鉴定结果有异议，还可以在规定时间内申请再次鉴定或复查鉴定。但同样需要注意的是，再次鉴定或复查鉴定也需要在一定的时间限制内进行，并且需要符合相关的条件和程序。

总的来说，评伤残并不一定要完全等到康复之后，但需要达到医疗稳定期，并了解当地的具体规定和流程。如果您有具体的伤残情况或疑问，建议咨询当地的劳动能力鉴定委员会或相关部门，以获取更准确和详细的信息。