结论：酒后开车撞死人，责任划分并非简单判定为全责，而是需要根据事故发生的具体情况、双方过错程度等因素综合判定。死者喝酒且违法开车无驾照，这会影响责任划分，但不一定导致酒驾方全责。
详细分析：
酒驾方的责任：
- 酒后驾车是严重的违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣机动车驾驶证、罚款、拘留等行政处罚；若构成醉酒驾驶，则可能面临更严厉的刑事处罚，如拘役、罚金等。
- 在交通事故中，如果酒驾方因酒驾导致反应迟钝、判断失误等，从而引发事故并造成人员伤亡，那么酒驾方将承担相应的民事赔偿责任，甚至可能因构成交通肇事罪而承担刑事责任。
死者的责任：
- 死者喝酒后违法开车且没有驾照，这也是严重的违法行为。无证驾驶本身就增加了事故的风险，而酒后驾车更是进一步加剧了这种风险。
- 如果死者的违法行为对事故的发生起到了直接或间接的作用，那么死者在事故中也可能承担一定的责任。这种责任可能表现为减轻酒驾方的赔偿责任，或者在双方都有过错的情况下，按照各自的过错程度分担责任。
责任划分的原则：
- 在交通事故中，责任划分通常遵循“过错原则”，即根据双方当事人的过错程度来划分责任。如果一方当事人的过错明显大于另一方，那么过错大的一方将承担更多的责任。
- 在具体案件中，法院或交警部门会根据事故现场勘查、证人证言、监控录像等证据，综合判断双方当事人的过错程度，并据此作出责任划分。
法律建议：
- 如果您或他人涉及此类交通事故，建议立即报警并保护好现场，以便交警部门进行勘查和调查。
- 在等待交警部门处理的同时，可以收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的责任划分和赔偿协商中提供有力支持。
- 如果对交警部门的责任划分有异议，可以在规定时间内提出复核申请或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果酒驾方被认定为主要责任方，那么将需要承担死者家属的民事赔偿责任，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 如果酒驾方的行为构成交通肇事罪，那么还将面临刑事责任的追究，可能面临有期徒刑、拘役等刑罚。
总之，酒后开车撞死人，责任划分并非简单判定为全责，而是需要根据具体情况综合判定。如果您或他人涉及此类事故，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。