实习生不算加班是否违法，不能一概而论，而是取决于实习生与用人单位之间的法律关系及实习协议的约定。以下从不同角度进行分析：
实习生与用人单位建立劳动关系的情况
- 法律关系认定：若实习生已毕业或虽未毕业但已具备劳动者身份（如以就业为目的在单位工作并接受管理），且与用人单位签订了正式的劳动合同，确立了劳动关系，那么他们便受《劳动法》《劳动合同法》等劳动法律法规的保护。
- 加班费支付：根据《劳动法》第四十四条的规定，用人单位在安排劳动者（包括实习生）加班时，需按照法定标准支付加班费。具体标准为：延长工作时间支付不低于工资的150%的工资报酬；休息日工作且不能补休的支付不低于工资的200%的工资报酬；法定休假日工作的支付不低于工资的300%的工资报酬。
- 违法后果：若用人单位未支付实习生加班费，则构成违法，实习生可通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维权。
实习生与用人单位未建立劳动关系的情况
- 法律关系认定：若实习生尚未毕业，其身份仍为学生，到用人单位实习主要是为了完成学校的实践教学要求，此时通常不构成劳动关系。
- 加班费支付：在这种情况下，实习生加班是否有加班费主要依据双方签订的实习协议。若实习协议中明确约定了加班应支付加班费，而用人单位未按约定支付，则构成违约，实习生可依据《民法典》等相关法律法规追究用人单位的违约责任。若实习协议中未约定加班费，则从法律层面讲，用人单位不给加班费不涉及违法问题。但出于公平合理的原则，用人单位应考虑给予实习生适当的补偿。
- 建议措施：实习生在签订实习协议时，应明确约定工作时间、工作内容以及加班费用等相关事宜，以避免后续出现纠纷。若加班后未得到应有的加班费，应先查看实习协议中的相关约定，并据此采取适当的维权措施，如与用人单位协商、向相关部门投诉或寻求法律援助。
额外提醒：
- 无论实习生与用人单位是否建立劳动关系，都应确保实习活动的合法性和合规性，避免陷入不必要的法律纠纷。
- 实习生在实习期间应了解自己的权益和义务，遇到问题时及时咨询专业人士或寻求法律援助。
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