在交通事故中对方全责且治疗持续两年的情况下，赔付主要涉及医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）等多个项目，具体赔付方式和金额需根据实际损失及法律规定来确定。以下从不同赔付项目角度详细说明：

1. 医疗费：对方需赔偿因交通事故受伤治疗所花费的全部合理医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。治疗持续两年，只要这些费用是因交通事故受伤治疗所必需且合理的，都应由对方承担。需保留好所有的医疗费用发票、病历、诊断证明等证据，以便在索赔时提供。
2. 误工费：如果因交通事故受伤导致无法正常工作而产生了收入损失，对方需赔偿误工费。误工费的计算一般根据受害人的误工时间和收入状况来确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定，如果因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。收入状况方面，有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费：如果受伤后生活不能自理需要护理，对方需赔偿护理费。护理费的计算根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止，但如果因伤残不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
4. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。如果医疗机构出具了需要加强营养的证明，那么对方需赔偿相应的营养费，营养费的金额一般根据当地的生活水平和受害人的实际情况来确定。
5. 残疾赔偿金（如构成伤残）：如果因交通事故受伤导致身体残疾，对方需赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
6. 其他费用：如果因交通事故还产生了其他费用，如交通费（受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用）、住宿费（如果受害人到外地治疗，因客观原因不能住院，受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费）、残疾辅助器具费（如果因残疾需要配置残疾辅助器具的）等，对方也需根据实际情况进行赔偿。

赔付流程方面：

1. 及时报警并由交警部门出具交通事故责任认定书，明确对方全责。
2. 保留好所有与治疗和损失相关的证据，如医疗费用发票、病历、诊断证明、收入证明、护理证明等。
3. 与对方或对方的保险公司进行协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

在治疗持续两年的情况下，赔付过程可能会比较复杂和漫长，但只要按照法律规定和程序进行，受害人的合法权益是能够得到保障的。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。