结论前置：嫖娼事后被传唤，不承认并不能改变违法事实，警方会通过多种手段收集证据来确认案件真相，并根据证据情况依法作出处理。

详细分析：

1. 警方的调查手段：

   • 证据收集：警方在处理嫖娼案件时，会全面收集证据，包括现场证据（如安全套、卫生纸等可能残留生物样本的物品）、证人证言（如宾馆服务员、介绍嫖娼的中间人等）、通讯记录（如手机聊天记录、通话记录，特别是涉及价格协商、交易时间和地点约定的内容）、视听资料（如现场周边监控视频）以及过往行为记录（如当事人是否有类似嫖娼违法记录）等。
   • 技术侦查：在必要且合法的情况下，警方还可能使用技术侦查手段，如数据恢复、定位技术等，但必须严格遵循法定程序和审批要求。

2. 不承认的法律后果：

   • 证据效力：即使当事人不承认嫖娼行为，但警方通过上述调查手段收集到的证据如果充分、确凿，能够证明当事人存在嫖娼行为，那么这些证据仍然具有法律效力，可以作为处罚的依据。
   • 处罚依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条的规定，卖淫、嫖娼的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。因此，如果证据确凿，警方将依法对当事人进行处罚。

3. 如实陈述与自首的认定：

   • 如实陈述：在接受警方调查时，如实陈述事实是当事人的义务。如实陈述指的是对行为和事实客观描述，不隐瞒、不歪曲。这有助于警方更快地查明案件真相，也是当事人减轻处罚、展示良好认罪态度的重要途径。
   • 自首的认定：自首需要满足两个条件：一是自动投案，二是如实供述。在嫖娼案件中，如果当事人是在被警方传唤后到案的，通常不视为自动投案。但即使如此，如实供述自己的违法行为仍然有助于警方查明案件真相，并可能在一定程度上影响处罚的轻重。不过，需要注意的是，如实供述并不等同于认罪，认罪是对行为性质的辩解，而如实供述是对行为和事实的客观描述。

4. 法律建议：

   • 配合调查：无论当事人是否承认嫖娼行为，都应积极配合警方的调查工作，如实陈述自己的行为。这是减轻处罚、展示良好认罪态度的重要途径。
   • 认识错误：嫖娼是违法行为，不仅面临法律制裁，还会严重影响个人声誉和家庭关系。当事人应认识到自己的错误，表示悔过并愿意承担相应的法律责任。
   • 寻求帮助：如果对法律程序不熟悉或感到自己的权益受到侵犯，可以及时向我咨询，我会提供专业的法律帮助。

总结：嫖娼事后被传唤不承认并不能改变违法事实，警方会通过多种手段收集证据来确认案件真相，并根据证据情况依法作出处理。因此，建议当事人积极配合警方调查，如实陈述事实，认识错误并接受处罚。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。