侵占在民法中的定义，主要是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。以下是对侵占定义的详细解释：
非法占有目的：
- 侵占行为的核心在于行为人具有非法占有的目的。这意味着行为人意图将原本不属于自己所有的财物，通过不正当手段变为自己所有。
财物类型：
- 侵占行为涉及的财物主要包括三类：一是他人交给自己保管的财物，如寄存物、借用品等；二是遗忘物，即财物所有人或持有人有意识地将财物放置在某处，因疏忽而忘记拿走；三是埋藏物，通常指埋藏于地下或隐藏于其他物品之中，不易被发现的财物。
非法占为己有：
- 行为人通过侵占行为，将上述财物实际控制并据为己有，排除了财物原所有人或持有人的占有权。
数额较大与拒不交还：
- 侵占行为不仅要求行为人非法占有了他人财物，还要求这些财物的数额达到一定标准（具体数额标准可能因地区而异，需参考当地相关法律法规），并且行为人拒不交还财物给原所有人或持有人。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定（虽然您询问的是民法定义，但侵占行为在刑法中也有相应规定，且民法中的侵占行为严重到一定程度可能触犯刑法），侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。犯侵占罪的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
- 在民法领域，侵占行为可能构成侵权行为，侵占人需要承担民事责任，包括返还财物、赔偿损失等。
实际案例：
- 假设甲将一台笔记本电脑交给乙保管，乙却擅自将电脑出售给丙并拒不归还甲。在此情况下，乙的行为就构成了侵占，因为乙以非法占有为目的，将甲交给自己保管的财物非法占为己有，并拒不交还。
建议：
- 如果您或他人遭遇了侵占行为，建议及时收集证据（如保管协议、财物购买凭证、证人证言等），并向公安机关报案或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
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