结论前置：杀人犯死亡后，无法再对其进行刑事起诉和判刑，但受害者及其家属仍可通过民事诉讼追究其民事责任。
详细分析如下：
一、刑事责任方面
法律原则：
- 刑事诉讼的目的之一是惩罚犯罪，但这必须建立在犯罪嫌疑人能够接受法律的审判和制裁的前提下。一旦犯罪嫌疑人死亡，由于其已无法再接受法律的制裁，刑事诉讼程序通常会终止。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条的规定，当犯罪嫌疑人、被告人死亡时，不追究刑事责任。对于已经追究的案件，应当根据情况分别作出撤销案件、不起诉、终止审理或者宣告无罪的决定。若被告人在诉讼过程中死亡且有证据证明其无罪，经缺席审理后，人民法院会判决宣告其无罪。
实际操作：
- 在实际操作中，如果杀人犯在案件侦查、起诉或审判过程中自杀身亡，人民法院将裁定终止审理，不再对其进行判刑。例如，若某杀人犯在审判阶段自杀，法院将不再继续审理其刑事案件，也不会对其作出有罪或无罪的判决。
二、民事责任方面
赔偿权利：
- 虽然杀人犯已死亡并不再承担刑事责任，但其犯罪行为给受害者及其家属造成的伤害和损失依然存在。受害者家属有权通过民事诉讼来维护自己的合法权益，要求杀人犯的遗产继承人在继承遗产的范围内承担相应的民事赔偿责任。
赔偿主体与范围：
- 在民事诉讼中，受害者家属可以要求杀人犯的遗产继承人在继承遗产的范围内承担民事赔偿责任。这包括但不限于医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。若遗产不足以清偿全部债务，继承人无义务偿还超出遗产价值的部分，但继承人自愿偿还的除外。例如，若杀人犯留下了一套房产和一定存款，受害者家属可以要求继承人在这些遗产范围内进行赔偿。
特殊情况处理：
- 若杀人犯没有遗产或遗产不足以清偿全部债务，受害者家属可能无法获得全额赔偿。但在此情况下，他们仍可以通过法律途径寻求其他救济方式，如申请国家救助或寻求社会援助等。
三、综合建议
面对此类复杂的法律问题，受害者及其家属应当积极寻求法律帮助。作为专业律师，我可以提供准确的法律分析和建议，帮助受害者及其家属更好地维护自己的合法权益。同时，也提醒广大公众，法律是复杂且不断变化的，每个案件都有其独特的情况和背景，因此在处理具体法律问题时务必谨慎对待。
最后，若您或您身边的人遇到类似法律问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。