若劳动者遇到老板天天让休息的情况，核心结论是需根据具体情况判断老板行为的合法性，并采取相应措施维护自身权益。以下分情况详细说明：

1. 若老板因生产经营需要，合理调整工作时间或安排休息
   • 合法性判断：根据《劳动法》等相关规定，用人单位因生产经营特点，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。若老板安排休息是基于合理的生产经营调整，且未违反上述关于工作时间和加班的限制规定，那么这种安排在一定程度上是合法的。例如，企业处于业务淡季，暂时没有工作任务，老板安排员工休息以减少人力成本，同时承诺在业务繁忙时给予相应的调休或加班补偿。
   • 劳动者应对措施：劳动者可以与老板沟通，了解休息安排的具体原因和后续的工作计划。如果休息期间工资待遇等不受影响，且后续工作安排合理，劳动者可以配合老板的安排。同时，劳动者要注意保留与老板沟通的记录，如聊天记录、邮件等，以防后续出现纠纷。
2. 若老板以让休息为名，变相降低劳动者工资或解除劳动关系
   • 合法性判断：如果老板天天让劳动者休息，且不支付工资或者支付的工资低于当地最低工资标准，这种行为是违法的。根据《工资支付暂行规定》，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理。另外，如果老板以让休息为借口，实际上是想逼迫劳动者主动离职，从而避免支付经济补偿，这种行为也违反了《劳动合同法》中关于用人单位解除劳动合同的规定。
   • 劳动者应对措施：
     • 收集证据：劳动者要收集能够证明老板安排休息以及工资支付情况的证据，如工资条、考勤记录、与老板沟通的录音或聊天记录等。
     • 与老板协商：尝试与老板进行友好协商，明确表达自己的诉求，要求老板按照法律规定支付工资或恢复正常工作安排。
     • 申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付拖欠的工资、经济补偿等。在申请仲裁时，要将收集好的证据提交给仲裁委员会，以支持自己的主张。
3. 若老板的行为涉嫌恶意拖欠工资或强迫劳动等违法行为
   • 合法性判断：如果老板不仅天天让劳动者休息，还恶意拖欠工资，或者以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者休息，这些行为严重违反了《劳动法》《劳动合同法》以及《刑法》等相关法律法规。恶意拖欠工资可能构成拒不支付劳动报酬罪，强迫劳动则可能构成强迫劳动罪。
   • 劳动者应对措施：
     • 向劳动监察部门投诉：劳动者可以向当地劳动监察部门投诉老板的违法行为，劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，责令老板支付拖欠的工资、改正违法行为等。
     • 报警处理：如果老板的行为涉及暴力、威胁或者非法限制人身自由等犯罪行为，劳动者应立即向公安机关报警，保护自己的人身安全和合法权益。
     • 寻求法律援助：劳动者可以寻求法律援助机构的帮助，法律援助机构会为符合条件的劳动者提供免费的法律咨询和法律代理服务，帮助劳动者维护自己的合法权益。