签了劳动合同是否还算应届毕业生，并非仅由合同签订这一单一因素决定，而是需要综合考虑毕业时间、就业状态、档案及户口管理情况，以及具体单位或机构的招聘政策等多个方面。以下是对此问题的详细分析：
毕业时间与择业期
- 毕业当年：原则上，在毕业当年度内，即使毕业生签订了劳动合同，若未超过择业期（一般为两年，具体以当地政策为准），且未将档案、户口等关系转至工作单位，仍通常被视为应届毕业生。这是因为学校和相关政策往往对这类群体有特定的应届生认定，以支持他们的就业和职业发展。
- 择业期内：在择业期内，若毕业生签订了劳动合同但随后解除，并将档案、户口等关系妥善处理（如转回学校或人才市场），在满足相关条件时，仍有可能被视为应届毕业生。但具体认定标准因地区、单位而异，需根据实际情况判断。
劳动合同类型与社保缴纳
- 就业协议：签订就业协议通常不影响应届毕业生身份。就业协议仅为一种就业意向的约定，非正式劳动合同，主要目的是保障双方权益，并作为学校统计毕业生就业情况的依据。
- 正式劳动合同：
- 毕业当年签订并缴纳社保：若毕业当年即签订正式劳动合同，且用人单位已办理入职手续并缴纳社保，一般视为已落实工作单位，可能不再符合应届毕业生的定义。
- 择业期内签订但未缴纳社保或已解除合同：在择业期内签订劳动合同后，若未缴纳社保或已解除合同，并将档案、户口等关系妥善处理，仍有可能被视为应届毕业生，但需根据具体单位或机构的招聘政策来判断。
单位或机构招聘政策
- 不同单位或机构对应届毕业生的定义和要求可能有所不同。有的单位或机构更看重毕业生的毕业时间，有的则更关注工作经验或社保缴纳情况。因此，在应聘前最好直接咨询所应聘的单位或机构，了解其具体要求和标准。
特殊情况处理
- 实习协议：如果签订的是实习协议而非正式劳动合同，且未缴纳社保，通常不会影响应届生身份。
- 政策调整：部分地区或学校可能有特殊政策，允许在一定条件下保留应届生身份，如参加基层服务项目（三支一扶、西部计划等）。
实际应用建议：
- 了解政策：毕业生在面临此类问题时，应首先了解相关政策和规定，特别是针对自己所在地区和行业的要求。
- 谨慎选择：在签订劳动合同时，应谨慎考虑自己的职业规划和发展需求，以避免因误解或疏忽而影响自己的应届生身份。
- 主动沟通：在应聘前，主动与所应聘的单位或机构进行沟通，了解其对应届毕业生的具体要求和标准，以便更好地规划自己的职业生涯。
综上所述，签了劳动合同后是否还算应届毕业生是一个复杂的问题，需要根据具体情况和政策要求来判断。如果你有更具体的情境或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的法律建议。