将与房东签订的租房合同拍照留存以防万一，这一行为并不违法。以下从多个角度为你详细分析：

法律背景与依据

在法律层面，拍照留存合同属于对合同内容的复制或留存方式之一。根据一般的法律原则，只要不侵犯他人的合法权益（如隐私权、著作权等），且不违反法律法规的强制性规定，个人有权对自己的合同进行复制或留存。租房合同作为双方自愿达成的协议，其拍照留存并不涉及对合同内容的篡改或非法使用，因此，这一行为本身并不违法。

拍照留存合同的作用与意义

1. 证据保留：在租房过程中，难免会遇到一些纠纷或争议。拍照留存合同可以作为一份重要的证据，用于证明双方的权利义务关系，以及合同的具体内容。在发生纠纷时，这份证据可能对维护你的合法权益起到关键作用。
2. 便捷性：与纸质合同相比，拍照留存的合同更加便于携带和保存。你可以将照片存储在手机、电脑等电子设备中，随时查看和调用，无需担心纸质合同的丢失或损坏。

注意事项与建议

1. 确保照片清晰可辨：在拍照留存合同时，应确保照片清晰可辨，能够准确反映合同的内容。如果照片模糊或无法辨认，可能会影响其作为证据的效力。
2. 妥善保管照片：虽然拍照留存合同方便，但也存在照片丢失或被盗用的风险。因此，建议你将照片存储在安全的地方，并设置相应的密码或加密措施，以防止照片被非法获取或使用。
3. 结合其他证据使用：虽然拍照留存的合同可以作为一份重要的证据，但在处理纠纷时，最好结合其他证据（如聊天记录、转账记录等）一起使用，以形成完整的证据链，提高证据的证明力。

可能的法律后果

如果你拍照留存的合同照片被非法获取或使用，且该照片被用于非法目的（如伪造合同、诈骗等），那么你可能会面临一定的法律风险。但这种情况并非由拍照留存合同本身引起，而是由于照片被非法获取或使用所导致的。因此，只要你妥善保管照片，并遵守相关法律法规，就无需担心因此产生的法律后果。

综上所述，将与房东签订的租房合同拍照留存以防万一，这一行为并不违法。但为了确保照片的证据效力和安全性，建议你注意上述事项与建议。如果你在租房过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。