摆地摊卖染发膏是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、合法经营的情况
具备合法资质与手续：
- 如果地摊售卖者持有合法的营业执照、化妆品经营许可证（或相关药品经营许可证，若染发膏被归类为药品）等相关资质，并且所售染发膏已经通过了正规的质量检测，符合相关化妆品或药品的标准，那么此类销售行为属于合法的经营活动，不构成违法。
售卖普通且合规的染发膏：
- 如果售卖的染发膏属于普通的化妆品范畴，且成分安全、无违禁添加，同时在售卖过程中不存在虚假宣传、欺诈消费者等违法行为，那么这种销售行为同样不构成违法。
二、可能违法的情况
非法经营罪：
- 未经许可销售药品类染发膏：若售卖的染发膏因含有特殊成分（如某些具有药用效果的成分）而被归类为药品，但售卖者未取得药品经营许可证等相关资质，擅自进行销售，且情节严重（如扰乱市场秩序，情节严重的），则可能构成非法经营罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，此类行为将受到法律的制裁。
- 非法添加违禁成分：在染发膏中非法添加国家管制的精神药品、麻醉药品等违禁成分，无论售卖者是否具备相关资质，都可能构成非法经营罪，并依法受到严厉惩处。
生产、销售假药罪（若染发膏被认定为假药）：
- 如果售卖的染发膏所含成分与国家药品标准规定的成分不符（若被归类为药品），或者以非药品冒充药品，且足以严重危害人体健康，那么这种行为可能构成生产、销售假药罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条，此类犯罪行为将受到严厉的刑事处罚。不过，通常情况下，染发膏更可能被归类为化妆品而非药品，但这一分类需根据具体成分和用途来判断。
生产、销售伪劣产品罪：
- 若售卖的染发膏存在掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品等情况，且销售金额达到五万元以上，那么可能构成生产、销售伪劣产品罪。此罪行同样会受到法律的制裁。
侵犯消费者权益：
- 在地摊卖染发膏的过程中，如果售卖者通过虚假宣传、夸大功效等欺诈手段，使消费者产生错误认识并购买染发膏，那么这种行为可能侵犯了消费者的知情权，售卖者可能面临行政处罚或民事赔偿。
三、结论与建议
综上所述，摆地摊卖染发膏是否违法取决于多个因素，包括染发膏的性质、是否有相关批准证明文件、销售行为是否合法以及是否侵犯消费者权益等。因此，在进行此类活动时，建议地摊摊主务必确保自己的销售行为符合法律法规的要求，如取得必要的资质和许可、保证产品质量安全、不进行虚假宣传等，以避免触犯法律风险。同时，消费者在购买地摊染发膏时也应保持警惕，仔细辨别产品的真伪和合法性，以保护自己的合法权益。
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