结论前置：承包的山地上铺设地缆的补偿问题，通常补偿是给土地承包人的，但具体还需根据地缆铺设的性质、是否影响承包人权益以及当地政策规定来确定。
详细分析：
土地承包人的权益基础：
- 根据我国相关法律，土地承包人对其承包的土地享有使用权、收益权等权益。这意味着，在承包期内，承包人有权对土地进行合理的利用，并从中获得收益。
- 当在承包的山地上铺设地缆时，这实际上是对土地的一种利用方式。如果这种利用方式没有超出承包合同的约定，且没有损害承包人的其他权益，那么承包人通常有权获得相应的补偿。
地缆铺设的性质与影响：
- 地缆铺设可能涉及对土地的挖掘、占用等，这可能会对土地的使用造成一定影响。如果这种影响导致了承包人无法正常使用土地或收益减少，那么承包人有权要求补偿。
- 补偿的具体内容和方式，如补偿金额、补偿方式（一次性补偿或分期补偿）等，通常需要根据地缆铺设的具体情况、对土地的影响程度以及当地政策规定来确定。
当地政策规定的重要性：
- 不同地区对于土地利用、补偿等方面的政策规定可能存在差异。因此，在处理承包山地上铺设地缆的补偿问题时，必须充分考虑当地政策规定。
- 有些地区可能对于地缆铺设等基础设施建设项目有明确的补偿标准和程序，承包人可以依据这些规定来维护自己的权益。
实际操作中的建议：
- 如果承包人发现有人在其承包的山地上铺设地缆，首先应与铺设方进行沟通，了解铺设的具体情况和可能的影响。
- 如果认为铺设行为可能损害自己的权益，可以要求铺设方提供相应的补偿方案，并协商确定补偿的具体内容和方式。
- 如果协商不成，承包人可以向当地相关部门（如土地管理部门、农业部门等）寻求帮助，或者通过法律途径来维护自己的权益。
特殊情况说明：
- 如果地缆铺设是政府为了公共利益而进行的，且已经按照法定程序进行了征地或用地审批，那么补偿问题可能按照政府的相关规定来处理。在这种情况下，承包人应积极配合政府的工作，并按照规定获得相应的补偿。
- 如果地缆铺设是私人企业或个人为了自身利益而进行的，且未经承包人同意或未按照法定程序进行，那么承包人有权拒绝铺设行为，并要求对方停止侵害、恢复原状或赔偿损失。
总结与建议：
承包的山地上铺设地缆的补偿问题是一个复杂而具体的问题，需要根据地缆铺设的性质、是否影响承包人权益以及当地政策规定来确定。如果你面临这样的问题，建议首先与铺设方进行沟通协商，了解具体情况和补偿方案；如果协商不成，可以向当地相关部门寻求帮助或通过法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。