关于您提出的“一般取保候审再收监，判刑时间从哪天开始算”的问题，这是一个涉及刑事诉讼程序和刑期计算的重要法律问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确一点：取保候审期间是不计入刑期的。取保候审是刑事诉讼过程中的一种临时性强制措施，它允许犯罪嫌疑人或被告人在未被羁押的情况下，等待进一步的审判或处理。然而，这并不意味着取保候审的时间可以折抵未来的刑期。

接下来，我们分两种情况来讨论判刑时间的计算：

1. 判决前未被羁押的情况：

   • 如果犯罪嫌疑人在被判处刑罚之前一直处于取保候审状态，即未被实际羁押，那么其刑期将从判决生效且实际开始执行之日起计算。
   • 例如，某人因犯罪被判有期徒刑一年，且其在判决前一直未被羁押，那么他的刑期将从判决生效并实际开始执行的那一天起算，满一年为止。

2. 判决前已被羁押的情况：

   • 如果在判决前犯罪嫌疑人已被先行羁押（如刑事拘留或逮捕），那么根据《刑法》的相关规定，羁押一日可以折抵刑期一日。
   • 此时，刑期的计算需要分段处理：首先，将已羁押的日期直接折抵刑期；然后，从判决执行之日起继续计算未折抵完的刑期。
   • 例如，某人被先行羁押三个月后被判有期徒刑一年，那么他的总刑期为一年，其中前三个月已通过羁押折抵，剩余九个月将从判决执行日起算。

针对您提到的“取保候审再收监”的情况，这通常意味着在取保候审期间，犯罪嫌疑人或被告人可能违反了相关规定或案件有了新的进展，导致执行机关决定取消取保候审并重新羁押。然而，无论是否重新羁押，取保候审期间的时间都不会计入刑期。

最后，我建议您如果面临类似的法律问题或需要进一步的法律帮助，尽快咨询专业的律师。律师可以根据您的具体案情提供准确的法律意见和帮助，确保您的合法权益得到妥善维护。