刺伤皇上在古代通常是死罪，但在现代法律体系下，刺伤国家领导人则依据具体情节和后果来定罪量刑，并非一律判处死刑。以下从古代和现代两个角度进行详细分析：
古代法律视角
在古代封建社会，皇权至高无上，刺杀或刺伤皇上被视为对皇权的极端挑衅和背叛，因此往往被视为死罪，且可能涉及株连九族等严厉惩罚。这种法律观念深深植根于封建社会的等级制度和皇权崇拜之中，旨在维护皇权的绝对权威和社会的稳定秩序。
现代法律视角
在现代法治社会，法律体系已经发生了根本性的变化。刺伤国家领导人（若将“皇上”类比为现代的国家领导人）的行为，不再简单地被视为对皇权的挑衅，而是根据具体情节和后果来定罪量刑。
故意伤害罪：
- 如果刺伤行为出于故意，且造成了国家领导人的身体伤害，那么行为人可能构成故意伤害罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
故意杀人罪（未遂）：
- 如果刺伤行为的目的在于杀害国家领导人，但由于意志以外的原因而未得逞，那么行为人可能构成故意杀人罪（未遂）。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。
其他相关罪名：
- 如果刺伤行为还涉及其他犯罪情节，如使用危险方法危害公共安全、非法携带枪支、弹药、管制刀具、危险物品危及公共安全等，那么行为人还可能构成其他相关罪名，并面临相应的刑事处罚。
特殊情况考虑
- 国家领导人的身份特殊性：虽然国家领导人的身份特殊，但法律面前人人平等。刺伤国家领导人的行为并不会因为受害人的特殊身份而自动加重处罚，而是根据具体情节和后果来定罪量刑。
- 政治因素与法律原则的平衡：在处理此类案件时，司法机关会严格遵循法律原则，确保案件的公正处理。同时，也会考虑到案件的政治影响和社会稳定因素，但这些因素并不会改变法律对行为人行为的定性。
总结来说，刺伤皇上在古代通常是死罪，但在现代法律体系下，刺伤国家领导人则依据具体情节和后果来定罪量刑。若您有任何关于刑事案件的法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。