喝含有酒精成分的黄精制品后驾车，是有可能被测出酒驾的，具体取决于制品中的酒精含量以及个人摄入量。以下是对此问题的详细分析：
一、酒驾的认定标准
根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）规定，酒驾的认定并非基于酒的种类，而是严格依据血液中的酒精含量。当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，即构成饮酒驾车；若血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml，则属于醉酒驾车。
二、黄精制品中的酒精含量
黄精本身是一种中药材，通常不含有酒精。但是，如果黄精被加工成含有酒精的制品，如黄精酒等，那么这些制品中就会含有一定量的酒精。摄入这些含有酒精的黄精制品后，酒精会通过消化道被吸收进入血液，进而影响驾驶者的反应能力和判断力。
三、影响酒精检测结果的因素
摄入量：喝的含有酒精的黄精制品越多，摄入的酒精量就越大，血液中的酒精含量也就越高，被查出酒驾的可能性自然增大。
个人体质：不同人对酒精的代谢能力存在差异。肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性高的人，酒精代谢快，血液中酒精含量上升慢且下降也快；而这两种酶活性低的人，酒精代谢慢，即使少量饮酒也可能导致血液中酒精含量长时间维持在较高水平。
饮酒时间：饮酒后间隔较长时间再驾车，身体有足够的时间代谢酒精，血液中酒精含量可能会降低到酒驾标准以下。相反，如果刚喝完含有酒精的黄精制品就驾车，酒精还未充分代谢，被查出酒驾的几率会显著增加。
四、法律建议与警示
鉴于以上分析，我强烈建议在饮用任何含有酒精的饮品（包括含有酒精的黄精制品）后不要驾车。为了你和他人的生命安全，请务必遵守交通法规，做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。酒驾不仅危及自身和他人的安全，还将面临法律的严厉制裁，包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任等严重后果。
如果你有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询，我会为你提供专业的法律解答。