结论：公司宣布解散并备案但未注销的情况下，能否要回钱取决于多种因素，包括公司的财产状况、债权债务关系、清算程序是否合法等。以下从不同角度进行分析：
一、公司解散与清算的法律程序
解散与清算的关系：
- 公司解散是公司终止的法定事由之一，但解散并不意味着公司立即消灭。解散后，公司需依法进行清算，清理公司财产、了结公司业务、分配剩余财产等。
- 清算程序完成后，公司方可办理注销登记，公司法人资格才最终消灭。
清算义务与责任：
- 根据《中华人民共和国公司法》及相关司法解释，公司解散后，清算义务人（通常为公司股东或董事）应及时组织清算。
- 若清算义务人未依法履行清算义务，导致公司财产贬值、流失、毁损或灭失，或主要财产、账册、重要文件等灭失，无法进行清算的，债权人可主张其对公司债务承担连带清偿责任。
二、能否要回钱的具体分析
公司财产状况：
- 财产充足：若公司解散时财产充足，且清算程序合法，债权人可按照法定顺序参与分配，有望要回部分或全部债权。
- 财产不足：若公司财产不足以清偿全部债务，债权人可能只能按比例受偿，甚至无法受偿。
清算程序合法性：
- 合法清算：若清算程序合法，债权人可依法参与清算，主张债权。
- 非法清算：若清算义务人未依法组织清算，或清算过程中存在违法行为（如隐匿、转移财产等），债权人可向清算义务人主张赔偿责任，甚至向法院申请强制清算。
债权债务关系：
- 明确债权：若债权关系明确，且有充分证据支持，债权人更易主张权利。
- 争议债权：若债权存在争议，债权人需通过诉讼或仲裁等方式确认债权，再参与清算或主张赔偿。
三、建议与措施
及时申报债权：
- 在公司解散并进入清算程序后，债权人应及时向清算组申报债权，提供相关证据材料，以便参与清算分配。
关注清算进展：
- 债权人应关注清算组的清算进展，确保清算程序合法合规。若发现清算义务人存在违法行为，可及时向法院或相关部门举报。
寻求法律救济：
- 若清算程序违法或清算义务人未履行清算义务，导致债权人无法受偿的，债权人可向法院提起诉讼，主张清算义务人承担赔偿责任。
考虑其他救济途径：
- 在特定情况下，债权人还可考虑通过破产程序、执行程序等其他法律途径维护自身权益。
总结：公司宣布解散并备案但未注销的情况下，能否要回钱取决于公司的财产状况、清算程序是否合法以及债权债务关系等多种因素。作为债权人，您应及时申报债权、关注清算进展，并在必要时寻求法律救济。如有具体法律问题或需要进一步帮助，请直接向我咨询。