网站被黑客攻击且不给出款，这属于典型的互联网侵权行为，你首先需要明确的是，这种行为可能涉及多个法律层面的问题，包括但不限于网络安全、数据保护以及合同违约等。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：
立即采取技术措施，固定证据
- 技术措施：一旦发现网站被黑，应立即联系专业的网络安全团队，对网站进行安全检测和修复，防止损失进一步扩大。同时，对黑客攻击的行为进行技术追踪，尽可能获取攻击者的IP地址、攻击手段等关键信息。
- 固定证据：在采取技术措施的同时，务必保存好所有与黑客攻击相关的证据，包括但不限于网站日志、异常访问记录、被篡改的数据等。这些证据在后续的法律程序中至关重要。
评估损失，确定责任
- 评估损失：对黑客攻击造成的直接损失（如数据丢失、业务中断导致的收入减少）和间接损失（如声誉损害、客户流失）进行全面评估。这有助于你在后续的法律程序中主张赔偿。
- 确定责任：分析黑客攻击的原因，判断是否存在第三方责任（如网络安全服务提供商的过失、服务器提供商的安全漏洞等）。如果存在第三方责任，你可以考虑向其追偿。
法律途径维权
- 报警：黑客攻击属于违法行为，你应立即向当地公安机关报案，提供你所掌握的所有证据，协助警方进行调查。
- 民事诉讼：如果黑客攻击导致了你经济损失，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求黑客或相关责任方赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明你的损失以及黑客攻击与损失之间的因果关系。
- 合同纠纷处理：如果黑客攻击是由于你与第三方（如网络安全服务提供商、服务器提供商）之间的合同违约导致的，你可以根据合同条款向对方主张违约责任，要求赔偿损失。
加强网络安全防护，预防未来风险
- 完善安全制度：建立完善的网络安全管理制度，包括定期的安全检测、数据备份、应急响应等机制。
- 提升技术防护：采用先进的网络安全技术，如防火墙、入侵检测系统、数据加密等，提升网站的安全防护能力。
- 员工培训：定期对员工进行网络安全培训，提高他们的安全意识和防范能力。
在处理此类事件时，你还需要注意以下几点：
- 及时性：黑客攻击往往具有突发性和紧迫性，你需要迅速采取行动，防止损失扩大。
- 专业性：网络安全和法律问题都具有较强的专业性，你需要寻求专业团队的支持和帮助。
- 合法性：在维权过程中，务必遵守法律法规，不得采取非法手段进行报复或追偿。
如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律支持。