并排别车出现事故，应按照以下步骤处理，核心结论是先确保安全，再依法定程序处理事故责任与赔偿：

1. 立即停车并确保安全
   发生事故后，双方车辆应立即停靠在安全区域（如应急车道、路边等），开启双闪灯，并在车后放置警示标志（如三角警示牌），防止二次事故。若事故导致人员受伤，需第一时间拨打120急救电话，再联系交警（122）和保险公司。

2. 保护现场并固定证据
   在确保安全的前提下，用手机拍摄事故现场全景、车辆碰撞部位、车牌号、路面标线等关键证据。若对方存在别车等危险驾驶行为，可调取行车记录仪视频作为证据。注意：未经交警允许，不得擅自移动车辆（除非影响交通或存在安全隐患）。

3. 报警并等待交警处理
   拨打122报警后，交警会到场勘查并出具《道路交通事故责任认定书》。若对方存在别车、斗气驾驶等违法行为（如故意变道挤压、急刹等），可能构成“危险驾驶罪”或“寻衅滋事”，需向交警如实陈述事实，必要时可要求调取周边监控或证人证言。

4. 责任认定与赔偿协商

   • 责任划分：交警会根据现场证据和双方陈述，认定事故责任（如全责、主次责等）。若对方别车行为是事故主因，其可能承担主要或全部责任。
     
   • 保险理赔：根据责任认定，由责任方保险公司赔付双方损失（包括车辆维修、医疗费等）。若对方拒不赔偿，可凭责任认定书向法院起诉，要求赔偿损失。
     
   • 特殊情形：若别车行为涉嫌刑事犯罪（如危险驾驶导致严重后果），除民事赔偿外，对方还可能面临刑事处罚。

5. 法律后果提示
   别车行为可能涉及《道路交通安全法》中的“追逐竞驶”或“强行变更车道”条款，轻则罚款扣分，重则吊销驾照甚至追究刑事责任。若因别车引发事故，责任方需承担更高比例的赔偿责任。

建议：处理过程中保持冷静，避免与对方发生冲突，所有沟通尽量通过交警或保险公司进行。如有疑问，可直接向我咨询具体法律程序或证据固定方法。