您好，关于五保户写的遗嘱不公证是否有效的问题，以及法律上如何撰写遗嘱，我可以为您详细解答。
首先，遗嘱的效力并不取决于是否经过公证，而是取决于其是否符合法律规定的各种形式及其要件。在我国法律中，只要遗嘱满足法定条件，即便不经过公证，同样具有法律效力。
对于五保户（或任何遗嘱人）来说，遗嘱的撰写需要遵循以下几种法定形式及其有效条件：
自书遗嘱：
- 遗嘱人需亲笔书写全文，并签名注明年、月、日。
- 遗嘱内容必须真实、合法，且遗嘱人在立遗嘱时须具有完全民事行为能力，不存在受欺诈、胁迫等情形。
- 只要满足这些条件，自书遗嘱即具有法律效力，无需公证。
代书遗嘱：
- 应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人共同签名，注明年、月、日。
- 见证人需符合法定要求，如不能是继承人、受遗赠人或与其有利害关系的人等。
打印遗嘱：
- 需要有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在遗嘱每一页签名，并注明年、月、日。
- 由于打印遗嘱易于篡改，因此法律规定了严格的签名和日期要求以确保其真实性。
录音录像遗嘱：
- 以录音录像形式立的遗嘱也需要两个以上见证人在场见证。
- 遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或肖像以及年、月、日。
口头遗嘱：
- 在危急情况下，遗嘱人可以立口头遗嘱，但同样需要有两个以上见证人在场见证。
- 危急情况消除后，如果遗嘱人能够以书面或录音录像形式立遗嘱，则所立的口头遗嘱失效。
公证遗嘱（虽然非必要，但可增强法律效力）：
- 公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理，可以增强遗嘱的法律效力和证明力。
- 但根据《民法典》的规定，公证遗嘱现在与其他形式的遗嘱具有同等法律效力，并非遗嘱生效的必要条件。
法律撰写建议：
- 对于五保户或其他遗嘱人来说，在撰写遗嘱时，应首先明确自己的财产状况和继承意愿。
- 根据自己的实际情况和需求，选择适合的遗嘱形式进行撰写。
- 确保遗嘱内容真实、合法，并符合所选遗嘱形式的法定条件。
- 如果可能的话，可以寻求法律专业人士的帮助，以确保遗嘱的合法性和有效性。
综上所述，五保户写的遗嘱即便不公证，只要符合法定条件，同样具有法律效力。在选择遗嘱形式时，应根据自己的实际情况和需求进行考虑，并确保遗嘱的真实性和合法性。希望这些解答能对您有所帮助。