结论：开大货车出车祸致人死亡，司机是否需要赔钱，取决于事故责任划分、保险情况以及是否存在免责事由等多个因素。以下从不同角度进行详细分析：

一、事故责任划分

1. 全责或主责：

   • 如果大货车司机在事故中承担全部责任或主要责任，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，司机需要赔偿因事故造成的人身损害，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金以及其他合理费用。
   • 计算公式示例（以某省上一年度城镇居民人均可支配收入为50,000元为例）：
     • 死亡赔偿金：50,000元 × 20年 = 1,000,000元（60周岁以下）
     • 丧葬费：按当地职工月平均工资标准计算，假设为8,000元/月，则丧葬费为8,000元 × 6个月 = 48,000元
     • 被扶养人生活费：根据被扶养人的年龄、丧失劳动能力程度及当地居民人均消费性支出等因素确定。
     • 精神损害抚慰金：由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为造成的后果等因素酌定，通常在数万元至数十万元不等。

2. 同等责任或次责：

   • 如果大货车司机在事故中承担同等责任或次要责任，那么赔偿金额会相应减少。具体比例根据事故责任认定书确定，如司机承担30%的责任，则最终赔偿额为总损失的30%。

二、保险情况

1. 交强险：

   • 大货车通常投保了机动车交通事故责任强制保险（交强险），其赔偿限额为死亡伤残赔偿限额180,000元、医疗费用赔偿限额18,000元、财产损失赔偿限额2,000元。在事故中致人死亡的情况下，交强险会优先赔付死亡伤残赔偿限额内的部分。

2. 商业三者险：

   • 如果大货车还投保了商业第三者责任险（商业三者险），那么超出交强险赔偿限额的部分，将由商业三者险在保额范围内进行赔付。保额通常根据车主的选择确定，常见保额为50万至200万元不等。

3. 保险不足或未投保：

   • 如果保险赔付后仍有不足，或者大货车未投保商业三者险，那么超出部分将由车主或司机自行承担。

三、免责事由

1. 非机动车驾驶人、行人故意碰撞：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，如果交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。

2. 不可抗力或意外事件：

   • 如果事故是由于不可抗力（如自然灾害）或意外事件（如突发疾病导致失控）造成的，且司机已尽到合理的注意义务，那么司机可能不承担赔偿责任或承担部分赔偿责任。

四、法律建议

1. 保留证据：

   • 在事故发生后，司机应立即报警并保护现场，同时收集相关证据，如事故现场照片、医疗记录、收入证明等，以便后续处理赔偿事宜。

2. 法律咨询：

   • 鉴于交通事故赔偿问题的复杂性，建议司机在事故发生后及时咨询专业律师，以便准确评估赔偿范围并避免遗漏项目。

3. 协商调解：

   • 在责任划分明确后，司机可以与受害者家属通过交警部门或人民调解委员会进行协商调解，以达成和解并降低诉讼成本。

总结：开大货车出车祸致人死亡，司机是否需要赔钱取决于多个因素。在大多数情况下，如果司机承担事故责任且无法证明存在免责事由，那么司机需要承担相应的赔偿责任。因此，建议司机在驾驶过程中严格遵守交通规则并保持高度警惕，以降低事故风险。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。