面对修车后客户不给钱的情况，这确实是一个棘手的问题，但您可以通过一系列法律手段来维护自己的合法权益。以下是一些详细的步骤和建议，希望能对您有所帮助：
一、尝试交警部门调解
如果修车是因为交通事故，且对方全责但拒绝支付修车费用，您可以首先请求公安机关交通管理部门进行调解。交警部门会根据事故责任认定书，协助双方进行协商，看是否能够达成支付修车费用的协议。
二、申请车辆保全
如果调解无果，或者您担心对方有转移车辆、逃避债务的风险，那么您可以考虑向法院申请车辆保全。
申请条件与材料：
- 您需要提供明确的车辆所有权证明，如行驶证、购车合同等。
- 同时，您还需要提供欠款证据，如修车合同、维修清单、与客户的沟通记录等。
- 申请时，您需要提交申请书、相关证据材料及担保材料至有管辖权的人民法院。
申请流程：
- 法院将在收到申请后48小时内作出裁定，并采取查封、扣押等保全措施。
- 如果您未申请诉前保全，但在诉讼过程中发现对方有转移财产的风险，您也可以申请诉讼财产保全。
执行与后续处理：
- 保全裁定作出后，法院将执行具体保全措施，并通知双方当事人。
- 您需要等待案件审理结果。如果胜诉而对方仍不支付，您可以申请强制执行，处置被保全的车辆以弥补您的损失。
三、提起民事诉讼
如果调解和车辆保全都无法解决问题，那么您应该向人民法院提起民事诉讼，要求对方支付修车费用及相关损失。
- 在起诉前，您需要收集充分的证据，如修车合同、维修清单、付款凭证、沟通记录等。
- 撰写起诉状时，要明确诉讼请求和事实理由，确保您的诉求清晰、合理。
四、其他解决途径
向保险公司申请索赔：
- 如果您购买了车辆保险，且事故在保险范围内，您可以向保险公司申请索赔，以减轻经济负担。
行使商事留置权：
- 如果汽车仍在您的修理厂内，您可以依法行使商事留置权，将车扣押，待对方付款后返还。但请注意，行使留置权需要符合法律规定的条件，且可能引发法律纠纷，因此建议在使用前咨询专业律师。
五、注意事项
确定维修费用：
- 在修车前，最好与保险公司定损人员、修理厂共同协商确定修理总费用，以避免后续争议。
统一定损与维修地点：
- 建议定损与维修在同一单位进行，这样可以减少不必要的纠纷和误解。
及时咨询专业律师：
- 在处理过程中，及时寻求专业律师的法律建议和帮助至关重要。律师可以为您提供专业的法律意见，帮助您制定合适的维权策略，确保您的权益得到充分保护。
综上所述，面对修车后客户不给钱的情况，您应通过综合运用车辆保全、交警部门调解、民事诉讼、保险索赔及商事留置权等多种手段来维护自身权益。同时，注意收集证据、确定维修费用并及时咨询专业律师，以确保问题得到有效解决。希望这些建议能对您有所帮助！